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Hélas, il n'en a produit que 400 bouteilles. > De Riomaggiore, c'est par la mer que l'on conquiert Portovenere; à défaut, repartez en train à La Spezia et prenez le bus P/11, ou empruntez le sentier 1 sur 13 km pendant 6 h. Le Sciacchetrà, le vin des Cinque Terre | Cinque Terre en Italie. Portovenere étant situé au bout d'une presqu'île, le train ne va pas jusque-là et aucune route ne relie les deux villages. En bateau (), la traversée ne dure que 15 mn mais se révèle de toute beauté. Le petit bateau passe en contrebas du promontoire rocheux de l'Arpaia et offre une vue de choix sur la sublime église San Pietro (1198) de style protoroman et pisan. Au cœur du petit village coloré de Portovenere, le Grand Hôtel s'avère un excellent choix: outre le confort de ses chambres, il offre une belle table à la cuisine contemporaine soignée. Sous la houlette du sommelier Massimiliano Perboni, la carte des vins permet, à prix sages, de profiter d'une sélection pointue des vins des Cinque Terre et des appellations voisines (dont la DOC Colline di Levanto et la DOC Colli di Luni).
Des vignes accrochées aux falaises des Cinque Terre (Italie) en aplomb sur la mer, aux bouteilles de vin pétillant immergées dans les flots, la viticulture prend des allures spectaculaires en Ligurie, région du nord de l'Italie célèbre pour ses paysages éblouissants. "La difficulté ici c'est le coût de la main-d'oeuvre, puis les murets en pierre qu'il faut constamment reconstruire", raconte Cesare Scorza, dans son vignoble qui s'étend sur un terrain donnant le vertige tellement la pente est forte, 30 degrés de la verticale. "Ce genre d'exploitation est coûteux", assure ce propriétaire de deux hectares de terrain dans le petit village de Manarola, situé dans le parc national des Cinque Terre, déplorant la disparition progressive de cette tradition. Vin des cinque terres italie prix en. LES VIGNERONS SUSPENDUS ENTRE CIEL ET TERRE Les vignerons se déplacent dans les vignobles le long d'une sorte d'échelles de bois, comme suspendus entre ciel et terre, ou en s'accrochant au muret de soutien en pierre construit horizontalement.
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