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Pendant ce temps, une once de saumon atlantique offre environ six grammes de protéines par once avec 3-4 grammes de matières grasses totales, y compris de précieux acides gras oméga-3. Le poisson peut également vous fournir des quantités saines de nutriments que l'on ne trouve pas toujours dans d'autres sources de protéines, notamment les vitamines B, le potassium, le sélénium et des antioxydants tels que l'astaxanthine. Menu prise de masse : 15 repas pour prendre du muscle !. 3. Boeuf Lorsque vous travaillez dur pour maintenir votre physique, il est normal que vous vous offriez un délicieux steak ou un hamburger lorsque votre régime le permet. Un steak savoureux n'est pas seulement une belle récompense pour un entraînement intense, mais c'est parfois la meilleure solution pour se demander quoi manger pour gagner de la masse. Il existe un nombre vertigineux de coupes de bœuf à votre disposition et connaître la répartition nutritionnelle entre chaque tranche de viande est essentiel pour cibler les protéines pour un gain musculaire. L'œil rond, par exemple, offre sept grammes de protéines pour chaque gramme de graisse, ce qui le rend idéal pour ceux qui cherchent à intégrer de la viande rouge à leur alimentation lors de la coupe.
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La Leucine, le plus puissant des 3 acides aminés sur l'anabolisme musculaire, est déterminante pour la synthèse protidique et pour lutter contre le catabolisme musculaire. Ainsi, les BCAA sont les acides aminés de la récupération musculaire et de l'anabolisme, déterminants pour la croissance musculaire et les performances sportives. Quelle est la meilleure protéine pour prendre du muscle ? - Geek Medical. Choisissez vos BCAA selon vos objectifs. Les BCAA 2:1:1 sont à privilégier pour favoriser la définition musculaire dans le cadre d'un plan alimentaire et d'entraînement spécifiques. BCAA HT de la marque Eiyolab répond à ces critères, en proposant une formule au ratio 2:1:1, auquel ont été ajoutés: du HMB et de la glutamine. Le HMB améliore la récupération musculaire en accélérant la synthèse protidique et en renforçant l'action de la leucine, dont il est le métabolite direct. La glutamine, quant à elle, est l'acide aminé le plus utilisé lorsque l'on pratique une activité sportive, et doit être absolument ajoutée à tout programme de supplémentation pour une récupération musculaire optimale.
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