Quelles Sont Les Différences Entre Un Blender Et Un Extracteur De Jus ? — Lit Gigogne En Bois Maison

Le système digestif mettra plus de temps à les digérer, mais cela lui laissera aussi le temps de bien assimiler tous les bienfaits du smoothie. Quelle variété de réalisations culinaires? On ne vous cachera pas que l'extracteur de jus…réalise des jus! Certes, vous pouvez aussi réaliser des jus d'herbes ou de feuilles, ce qui n'est pas possible avec un blender. Vous pourrez même réaliser des sorbets en ajoutant un accessoire complémentaire. Vous l'aurez compris son principal atout n'est pas la variété des recettes, mais plutôt la qualité nutritive d'un jus pur et concentré. Le blender quant à lui est capable de réaliser une multitude de recettes. Du smoothie, au milk-shake en passant par les soupes. De plus, certains fruits ou légumes trop crémeux comme l'avocat ou contenant peu de jus comme la banane ne peuvent être utilisé dans un extracteur, mais ajouterons de l'onctuosité à votre smoothie par exemple. Peser le pour et le contre En plus de la variété de recettes réalisables et de sa simplicité d'utilisation, le blender est aussi l'appareil le plus accessible en terme de prix.

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Blender Ou Extracteur De Jus

Variété Certains aliments ne sont pas du tout adaptés aux extracteurs de jus. C'est le cas des avocats, des bananes ou encore des kiwis, des fraises ou des abricots, qui contiennent peu de jus ou sont trop mous. En revanche, ils sont parfaits dans un smoothie et apporteront une grande onctuosité à votre boisson. Vous pouvez par ailleurs ajouter du fromage blanc, de la purée d'oléagineux (amande, noisette, noix, cacahuète, etc. ) pour un smoothie crémeux et réconfortant, parfait en hiver. Le top du top en matière de texture est d'ailleurs le blender Vitamix, incomparable et inégalable! Soyons honnêtes (vous l'aurez certainement compris! ), c'est là l'ENORME inconvénient de l'extracteur de jus pour nous! En effet, quoi de mieux que la douceur et l'onctuosité de la banane, de l'avocat ou de la purée d'amande dans un smoothie pour se réconforter et se faire du bien. On oublie cette agréable sensation avec l'extracteur à jus: ( Le blender sera ainsi le meilleur ami des sportifs qui pourront préparer des shakes hyperprotéinés à boire après le sport.

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Si depuis des années, on préparait nos jus de fruits avec un blender, aujourd'hui, l'extracteur de jus a apporté un renouveau à notre cuisine. Et pour cause, l'extracteur de jus est considéré comme les experts comme une machine plus performante dans la réalisation de jus de fruit ou de légumes frais, et meilleure pour la santé. Mais comment est-ce possible, et pourquoi est-ce le cas? Pour le comprendre, découvrez la différence entre un extracteur de jus et un blender! Faire du jus de fruit avec un blender Il faut admettre que le blender, ou mixeur, est bien plus réputé que l'extracteur de jus (qui est un appareil plus récent). Facile à utiliser, il faut le préciser, le blender est l'une des machines à jus les plus anciennes et traditionnelles. Dans la culture populaire, le blender reste toujours un appareil de référence pour mixer des fruits et faire des smoothies et boissons à base de fruits et légumes. Il est encore très utilisé dans les cuisines, bien que d'autres innovantes inventions comme la centrifugeuse ou l'extracteur de jus tentent de le détrôner.

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Quel prix pour chaque machine à jus? Une machine à jus, quelle qu'elle soit, représente un budget. Et entre le blender, la centrifugeuse et l'extracteur, il y a parfois un fossé. La centrifugeuse pour commencer: elle est à portée de toutes les bourses, avec des prix qui débutent à 40 euros (Moulinex). Pour des modèles pour haut de gamme, comme Riviera bar, cela peut aller jusqu'à 300 euros. Même topo pour le blender, avec des prix allant de 20/30 euros (Kenwood, Beko). Par contre, on peut en trouver également à 800 euros (Vitamix, Kitchenaid). Selon ses fonctions (chauffant ou pas, capacité), les prix sont très variables. L'extracteur de jus, lui, est moins accessible. Avec des appareils allant de 70 à plus de 1000 euros, c'est la machine pour laquelle on devra le plus débourser.

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Il se conserve un peu plus longtemps. En outre, l'extracteur a un meilleur rendement que la centrifugeuse (10 à 30% de jus en plus). Le -: Son prix (100 € en entrée de gamme, plus de 300 € pour un modèle recommandé…) qui le réserve aux plus mordus. En outre, il faut plus de temps pour presser son jus. Le blender C'est l'outil idéal pour préparer smoothies et soupes (certains modèles sont même chauffants). Le +: Le prix accessible (de 30 à… 300 €, environ, sachant qu'on trouve des modèles très bien notés pour une centaine d'euros) et la taille de certains modèles, facilement transportables. Le -: Le blender n'est pas recommandé pour les jus de fruits frais. A lire aussi: ⋙ Tout savoir sur le blender ⋙ Tout ce qu'il y a à savoir pour bien choisir son extracteur de jus ⋙ Quel est le meilleur robot pâtissier à petit prix? 60 Millions de consommateurs répond Articles associés

Blender Ou Extracteur De Jus Professionnel

Contrairement à l'extracteur de jus, il nous permettra également d'extraire le jus des légumes et des fruits tels que les pommes, les mangues, les pastèques, … tous les fruits sont les bienvenus! Contrairement au blender, il n'extrait que le liquide des aliments, ce qui peut donner la sensation de gaspiller la nourriture. Cet ustensile sera sans doute le plus limité car, bien qu'il puisse extraire le jus de tous les aliments que vous souhaitez, il ne vous permettra que de déguster de délicieux smoothies. Si vous en avez l'habitude, l'achat d'un mixeur sera sans doute une bonne option, car ces types de boissons ont tendance à avoir un prix élevé dans les bars, les restaurants et même les supermarchés. Si vous ne les avez pas encore essayés, nous vous recommandons de tester quelques recettes au préalable afin de vous assurer que vous achetez le produit comme un investissement. Blender, mixeur, extracteur: comparatif Prix Réalisation Remarque Blender de 20 à 70€ en moyenne -sauces -smoothies – soupes – cocktails – hacher – glace pilé – moudre Pour moi, le blender est un mixeur améliorer et bien plus puissant.

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