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Tuesday, 2 July 2024

La VEP, une Chartreuse haut de gamme Comme l'indiquent ses initiales, la Chartreuse VEP est une chartreuse à "Vieillissement Exceptionnellement Prolongé"; elle se décline en VEP Jaune (parfois appelée Reine des liqueurs) et Verte. Chartreuse vieillissement exceptionnellement prolonge a d. Les VEP sont produites de la même manière que les chartreuses traditionnelles, c'est à dire selon un procédé resté secret et à base de plus de 130 plantes et herbes, mais leur spécificité réside dans la durée de la phase de vieillissement en fûts de chênes. Selon nos informations celle-ci serait d'une quinzaine d'années; encore une fois pour ce qui concerne la liqueur des pères chartreux le mystère est de mise et il n'est pas impossible que cette durée ait pu légèrement varier au fil du temps. Chaque année sont mises en vieillissement des quantités très limitées de Chartreuse Jaune et Verte, parmi les meilleures, sélectionnées par les pères chartreux et comme le stipule la contre étiquette elle n'est commercialisée que lorsqu'elle a atteint sa pleine maturité.

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Accueil Recherche de cote Chartreuse VEP Vieillissement Exceptionnel Prolongé Pères Chartreux ---- (Verte) Chartreuse VEP Vieillissement Exceptionnel Prolongé Pères Chartreux Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Savoie Appellation: Chartreuse Couleur: Verte Propriétaire: Pères Chartreux Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Cote Chartreuse VEP Vieillissement Exceptionnel Prolongé Pères Chartreux ---- Verte. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. La cote en détail du vin Chartreuse VEP Vieillissement Exceptionnel Prolongé Pères Chartreux ---- Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 172 € Cote actuelle du millésime ---- Dernières adjudications du millésime ---- Historique des adjudications Chartreuse VEP Vieillissement Exceptionnel Prolongé Pères Chartreux ---- 30/07/2020 172 € 29/01/2020 160 € Vous possédez un vin identique?

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La production, est très limitée c'est pourquoi cela est une rareté. La quantité disponible chaque année étant limitée, chaque bouteille à son numéro d'identification. Présentation: Elle est présentée en bouteilles de 1 litre, reproduisant fidèlement celles utilisées en 1840. Sa première mise sur le marché date de 1963. Chartreuse vieillissement exceptionnellement prolonge a 2. Cette bouteille caractéristique avec un bouchon scellé à la cire, contre-étiquette également scellée à la cire avec l'emblème de La Grande Chartreuse. Boite en bois marquée au fer rouge. Toutes ces liqueurs basées sur la recette du 16ème ou 17ème siècle ont été élaborées par les Pères Chartreux; leur commercialisation permet à leur Communauté de survivre et de continuer à prier dans le silence et la solitude, selon l'inspiration de Saint Bruno. Un disgestif subtil et moelleux qui se déguste très frais

(bézoard: pierre trouvée dans l'appareil digestif de certains animaux, à laquelle on attribuait des vertus médicinales). Trop complexe, la recette de l'Elixir semble n'avoir été que partiellement utilisée pendant plusieurs décennies à Paris. En 1737, le Monastère de la Grande-Chartreuse (proche de la ville de Grenoble) décide d'en faire une étude exhaustive. L'apothicaire de la Grande-Chartreuse, Frère Jérôme Maubec, est chargé de cette tâche. Il parvient à fixer définitivement la formule de l'Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse. Chartreuse VEP (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) verte 100cl ou 1 Litre - Arche Aux Vins. Sa commercialisation est alors très limitée: c'est Frère Charles qui, à dos de mulet, va le vendre sur les marchés de Grenoble et de Chambéry. Toujours fabriqué selon les mêmes indications, cet "Elixir de longue vie" est connu aujourd'hui sous le nom de "Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse". Il titre 71°. La Chartreuse Verte, 54° dite "Liqueur de Santé", est mise au point en 1764. Son succès est immédiat, mais limité à la région dauphinoise. La Révolution Française de 1789 disperse les moines.

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