Maison A Vendre Messac Guipry / Prix Pomme De Terre Monalisa 25Kg

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Sunday, 18 August 2024

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Il est conseillez de laisser sécher quelques heures les pommes de terre juste récoltées avant de les mettre à l'abri dans un local aéré, sec et à l'abri de la lumière. Les pommes de terre "primeurs" seront cueillies avant leur maturité. Elles sont délicieuses en robe des champs, rôties ou sautées, mais attention, elles ne se conservent pas. Pour récolter en vue de la conservation, il faut attendre que les feuilles soient complètement fanées. Pomme de terre monalisa 1 kg | Ferme 4 saisons. Après avoir éliminé les tubercules blessés, la récolte sera ensuite conservée dans un local aéré, sec et à l'abri de la lumière. Suivant les dates de plantation et les variétés, vous pourrez savourer des pommes de terre de juin jusqu'à l'hiver. Avis L'avis des internautes pour Pomme de terre Monalisa:

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Description: Au choix filet de 25 KG de pommes de terre de variété AGATA ou MONALISA. Ces deux pommes de terre sont des variétés polyvalentes et conviennent parfaitement pour faire des frites, gratins, patates sautées, purée... Producteur: La Ferme des Pradeaux 10€ l'unité (25 kg)

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Informations complémentaires Prix au Kg 1, 25 €/kg Poids 1 kg Labels 100% Naturel, Produits Locaux Dégustation, Conservation Dégustation En cuisine, grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Monalisa se consomme de toutes les manières: au four, en frites, en salade, à la vapeur, mijotée, en purée, farcie ou encore sautée. Les recettes ne manquent pas. Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas. Conservation En moyenne, la variété de pomme de terre Monalisa se conserve de 2 à 6 mois. Pommes de terre 25 kgs - monalisa - 25 kg - Ferme De La Haie De Béranville - Locavor.fr. Elle faut l'entreposer dans un local frais (4 à 10°C), sec, aéré et sans lumière. Composition Des Pommes de terres, et c'est tout!

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16, 00 € TTC 0, 63 € par kg Particulièrement polyvalentes (purée, frites et vapeur, rôties), elles se dégustent avec ou sans peau. Plus d'informations Ce produit n'est plus en stock Découvrez La Ferme Sous Le Porche - Famille Rataux - Olizy-Primat Fiche technique La Ferme Sous Le Porche - Famille Rataux - Olizy-Primat 1 Impasse du Porche 08250 OLIZY PRIMAT Phone: 0324716707 Email: 6 autres produits dans la même catégorie: POMMES DE TERRE CHAIR FERME NICOLAS 25KG 20, 00 € Ajouter au panier POMMES DE TERRE CHAIR FERME NICOLAS 10KG 10, 00 € POMMES DE TERRE POLYVALENTE MONALISA... 8, 00 € POMMES DE TERRE CHAIR FERME NICOLAS 5KG 6, 00 € POMMES DE TERRE POLYVALENTE MONALISA 5KG 5, 00 € TRESSE AILS 500G Ajouter au panier

Les protéines sont également bien représentées. Les lipides en revanche ne sont présents qu'à l'état de traces. La pomme de terre est source de vitamine C et de vitamines du groupe B, notamment B1 et B3. Elle apporte aussi une quantité importante de minéraux: potassium, phosphore, magnésium; ainsi que de nombreux oligo-éléments: fer, zinc, cuivre, manganèse … Ses fibres sont peu abondantes (1g aux 100 g, contre 2, 5 à 3, 5 g pour les légumes verts). Elles se composent d'hémicelluloses et de pectines. Les pommes de terre rouges et violettes renferment également des antioxydants: flavonoïdes (anthocyanines), lutéine et zéaxanthine. Le saviez-vous? Pour préserver l'ensemble des vitamines et minéraux, il est préférable de la faire cuire avec la peau car l'épluchage ôte une partie des vitamines et minéraux et favorise leur dissolution dans l'eau. Certes la vitamine C très fragile est mieux préservée et 300 g de pommes de terre cuites couvre alors 25% de nos AJR. Prix pomme de terre mona lisa 25kg m. Mais une pomme de terre non pelée contient de toute façon entre 30 et 50% de plus de minéraux que si elle a été épluchée!