Miel De Jujubier Du Yémen - Livraison Nuit 78

Les Yéménites l'ont toujours utilisé pour soigner les maladies ophtalmiques, la constipation, les ulcères et les maux d'estomac, etc. Pour renforcer le système immunitaire, ce miel est particulièrement efficace pour traiter les infections des voies respiratoires. Riche en vitamine A et en vitamine C, il vient combler les carences. Le miel de jujubier est également très concentré en acide ascorbique, antioxydant majeur dans la lutte de l'organisme prévenant le vieillissement, le cancer et les maladies artérielles. Antioxydant, il lutte ainsi contre les effets du vieillissement. En ce sens, il entretient les vaisseaux sanguins, nettoie les artères et fait baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Il aide alors à prévenir les risques de crises cardiaques. Comme la majorité des miels, celui du sidr permet également de cicatriser les brûlures et les plaies infectées ou chirurgicales. Ainsi, le miel de jujubier du Yémen est aussi conseillé pour traiter d'autres problèmes de peau. En application locale, il peut par exemple faire disparaître l'acné, même les plus résistants en cas de surinfection, tout comme l'eczéma ou encore le psoriasis.

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Depuis toujours, nous proposons une sélection de trésors de la ruche pour que vous puissiez faire le plein de vitalité et de tonus! Venant du fin fond du Yémen, notre miel de jujubier vous apporte ses nombreuses vertus! Le miel de jujubier du Yémen se caractérise par un goût assez prononcé avec des notes caramélisées, son odeur rappelle parfois le noisette. D'une texture douce et de couleur dorée, on le surnomme à juste titre de l'Or jaune du Yémen. Sa couleur or, variant du jaune doré au brun, renforce l'image qu'on lui donne de miel précieux. On peut le consommer tout simplement pour le plaisir du palet, il est reconnu depuis des millénaires pour sa saveur singulière. Toutefois, ce type de miel de jujubier est aussi surtout réputé pour ses vertus thérapeutiques, avec d'immenses propriétés curatives. D'une manière générale, ce miel du Yémen se consomme cru ou mélangé à une boisson tiède ou froide, de préférence le matin, à jeun. Depuis des siècles au Yémen, le miel jujubier est reconnu comme un excellent produit naturel antibactérien, énergisant et antioxydant.

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Utilisation recommandée: Avec ses notes boisées et fruitées, le miel de Jujube s'apparente légèrement au miel de cactus. Sa saveur exquise provient de la méthode de récolte traditionnelle sans utilisation de machine. Dégustez-le avec du fromage, du pain frais ou un simple verre de thé au citron. Les paysans malgaches le mangent également avec le «sosoa» du matin, bouillie de riz. C'est le petit déjeuner le plus apprécié des Highlands de Madagascar. Sa douceur ravira le palais. Riche en acides gras, glucose et vitamines, ce miel est parfait pour les enfants. Remède: L'utilisation régulière d'une cuillère à soupe par jour mélangée dans un verre d'eau tiède et quelques gouttes de citron vert frais à jeun peut aider à lutter contre la gastrite et favoriser la perte de poids. SOURCE DE NECTAR: Fleurs sauvages de Sidr ou jujubier uniquement. CONSISTANCE: lisse et épaisse. COULEUR: Ambre moyen à foncé. GOÛT: Robuste avec des notes de caramel. ORIGINE: Hadramawt, Yémen Miel de jujubier Parmi les miels d'exception que Bee Sain vous propose, le miel de jujubier en fait certainement partie!

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Voici le lien vers un résumé de l'étude qui parlait aussi du miel de Manuka: Les chercheurs continuent donc à travailler sur les bienfaits du miel de Jujubier. Où acheter du miel de jujubier Le ​ miel de jujubier ​ du Yémen est difficile à se procurer. En effet, la région d'Hadramout est très fermée et n'est quasiment qu'accessible aux locaux. Les prix de ce miel s'envolent très rapidement pour environner les 100€ par kilo. La qualité a un prix et ceci s'explique par de nombreuses raisons. Notamment par le fait que ce magnifique miel est très difficilement récoltable. Présent sur les flancs rocailleux dans cette région du Yémen reculée, la récolte est faite de manière artisanale. En escaladant le massif montagneux, l'apiculteur récolte à la main le précieux sésame avant de terminer son travail une fois revenu sur terre. Un travail de récolte très long et difficile qui nécessite des aptitudes physiques hors normes, un miel de qualité et difficile d'accès, un processus de récolte artisanal et maîtrisé; autant de facteurs qui définissent le miel de jujubier yéménite.

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En effet, le Yémen offre un climat et une terre propice à la production d'un miel Sidr remarquable. Riche d'un paysage sublime, naturel et multiple, vierge de pollution. La région d'Hadramawt, est richement peuplée par les arbres Sidr qui ne subissent aucun traitement chimique. Nos abeilles butinent dans un milieu désertique et sauvage, le nectar des fleurs de l'arbre jujubier pour nous offrir un produit de la ruche haut de gamme. En d'autres termes, ce miel brut de Sidr Ahuney est une bombe énergétique chargée de nutriments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Notre miel de Sidr Maliki du Yémen est exclusivement produit et récolté localement par le biais de notre apiculteur partenaire, dans un environnement sain exempt de toute pollution. Il récolte le miel naturellement selon des méthodes traditionnelles séculaires et nous l'apporte dans la forme la plus pure qui soit. A la fois brut et rare, ce miel Jujubier Ahuney est 100% naturel et pur, sans aucune transformation, de la ruche à votre cuillère.

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