Rhum Arrangé Chauffé Chauffe Pieds / My Club Ce Entreprise
On choisit quel rhum? Choisissez un rhum plutôt doux à 40° (pour un premier essai, histoire de voir comment vous préférez boire le rhum). Par la suite si vous préférez « vous cassez la gueule » vous pourrez choisir un rhum plus fort à 50° voire plus. Tous les rhums peuvent être utilisés pour réaliser des rhums arrangés mais le blanc est plus réputé que le ambré. Bien évidement choisissez un rhum Martiniquais ou Guadeloupéen tel que Damoiseau, Bologne ou Montebello. La préparation J'ai choisi de réaliser un rhum arrangé ananas – coco, avec une demie coco et deux ananas. Rhum arrangé chauffé chauffe eau. Pour la première étape, pour préparer la coco, je vous conseille de regarder l'article précédent. Hé oui, tout est frais, fait maison! Mettez les morceaux de coco de côté. Ensuite vous aurez besoin de deux ananas, voire un peu plus (pour 2, 5L de Rhum), un peu de cannelle et beaucoup de sucre roux. Coupez les ananas en petits morceaux et plongez les dans une grande casserole. Rajoutez quelques pincées de cannelle (selon votre préférence) et mettez pour commencer 8 cuillères à soupe de sucre roux.
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Un hédonisme assumé par le fondateur pour en faire son métier: « Le rhum réunit ce que j'aime, ses saveurs et les soirées entre amis. Je me suis dit que les rhums arrangés étaient une bonne opportunité pour lancer une activité artisanale », souligne celui qui a travaillé par le passé dans l'hôtellerie et la restauration. Après avoir lancé sa société il y a quatre ans au sein du Carburateur, pépinière d'entreprises située à la Cabucelle dans les quartiers Nord, le site de production a migré en centre-ville pour occuper désormais un local de 120 m 2 au cours Gouffé, attenant à la brasserie Zoumaï. Dès le perron de l'atelier franchi, les effluves gourmands des rhums en macération émoustillent. Macération Rhum Arrangé en 15 jours - Méthode rapide - La meilleure!. Car les recettes, toutes imaginées et testées par Maxime, ont de quoi faire saliver. Côté épices et plantes, la vanille, la cannelle, le gingembre se conjuguent aux fruits exotiques, quand la verveine et le romarin s'agrémentent d'orange et d'une touche citronnée. Côté sirops, caramel chauffé, combava yuzu et fève tonka se mêlent aux amandes du Gard, à la framboise de Berre-l'Étang et à la pomme royal gala du Vaucluse.
« La pâtisserie m'inspire beaucoup dans le choix de mes recettes », souligne Maxime, qui « laisse les notes antillaises à ceux qui savent mieux les travailler. Mon créneau, c'est de faire plutôt un rhum au goût provençal ». 50% des ingrédients incorporés à la gamme de punchs sont ainsi produits en Provence. De quoi éveiller les papilles, entre soleil des tropiques et celui de la Bonne-Mère.
*Conditions de l'offre. L'opération parrainage Meyclub 2011 se déroule du 1/09/2011 au 30/11/2011 inclus. Elle concerne tous les clients Meyclub ayant un abonnement en cours de validité au 30/11/2011. L'offre de parrainage est valable pour toute adhésion d'un nouveau client CE, association, entreprise ou collectivité souscrite dans les 12 mois suivant la fin de l'opération. Le parrain se verra offrir nn chèque cadeau Meyclub d'une valeur de 100€ et valable sur la totalité des offres proposées sur pendant une durée de 90 jours ouvrables. Billetterie Comité d'Entreprise - Loisirs Soleil Events - Loisirs Soleil Events/Meyclub. Le Chèque Cadeau sera crédité sur un compte Meyclub choisit par le parrain dans les 30 jours suivant la souscription du filleul. Un email sera envoyé au parrain pour le prévenir de la disponibilité de son chèque cadeau.
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Loisirs Soleil EVENTS, qui sommes-nous? Notre vocation Loisirs Soleil, créée en 1966, regroupant aujourd'hui plus de 450 collectivités ( comités d'entreprise, comités d'œuvres sociales, amicales de personnel, fonds sociaux, collectivités territoriales, etc. ). Soit près de 350 000 personnes, principalement dans la région Provence-Alpes-Côte-d'Azur et Monaco. Nous avons pour vocation de vous proposer une billetterie CE, variée et à tarif réduit: billetterie spectacles, parcs de loisirs, activités en nature, forfaits de ski, tickets de cinéma... Notre champ d'intervention étant au-delà de la région PACA, la France entière. Meyclub - Créateur de loisirs. Notre démarche Loisirs Soleil Events collabore avec les collectivités et comités d'entreprise désireux de faire partager une offre de loisirs à leurs salariés. Nous nous efforçons d'anticiper les besoins de chacun et les tendances à venir dans le domaine de la billetterie CE. Loisirs Soleil Events, une approche globale au service des comités d'entreprise et des collectivités.
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