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Il semble bien qu'en RFA le SIS-V5 trouva des acheteurs avec son allure très sport et son poids plume (70kg) qui le rendait très performant. De nos jours si l'on fait des recherches "Internet" on trouve encore en Allemagne des fournitures pour "SIS V5". Quatre ans après la première présentation du V5 à l'IFMA 1964, soit en septembre 1968, la revue Das Motorrad publia cet encadré publicitaire annonçant le stand SIS pour l'IFMA 1968 qui allait se dérouler quelques jours plus tard. Visiblement le SIS V5 modèle "salon 1968" était inchangé par rapport au modèle "salon 1964". Motos Velo de collection à vendre - Annonces lesAnciennes. Le moteur qui équipait cette machine très légère était le Sachs 50S, un nouveau bloc 5 vitesses qui avait été présenté fin 1962 pour équiper les gammes "1963" des firmes clientes de Sachs, il faudra attendre deux ans pour voir apparaitre un 5 vitesses chez Zündapp, lors du salon IFMA de septembre 1964. Il est évident que le SIS-V5 fut plus vendu au Portugal qu'en Allemagne, les photos qui suivent proviennent donc de sites portugais.

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Le mycélium est rattaché aux racines de l'arbre hôte en de multiples points, principalement des mycorhizes mais aussi des stromas. La fructification est encore désignée sous le nom d'ascocarpe (ou fruits à asques), les asques étant les sacs dans lesquels la semence de la truffe est contenue et constituant une particularité des Ascomycètes. La truffe noire du Périgord comprend une sorte d'écorce rugueuse: le péridium, composée d'écailles ou verrues, qui recouvre la chair ou gleba. Celle-ci révèle en coupe une apparence de marbrure dans laquelle se distinguent des veines blanches stériles (ou aérifères) et des veines noires fertiles (hyménium) qui contiennent les spores. Association des trufficulteurs de champagne berrichonne blanc. Historique On trouve les premières traces écrites sur la truffe dans un texte sumérien vieux de près de 4000 ans. Les Romains furent également en leur temps très friands de truffes. C'est au 19è siècle que la truffe atteint sa plus grande renommée et connaît alors son apogée. Enfin cuisinée pour elle-même et pour son parfum délicat, elle est de tous les menus.

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Son cycle de vie révèle la plupart de ses secrets et les premières truffières artificielles (plantation de chênes par l'homme) voient le jour. En 1873, la récolte française est énorme: elle atteint annuellement environ 1600 tonnes, elle est produite par les Basses Alpes, la Drôme et le Quercy. En 1890, on compte 75000 hectares plantés en chênes truffiers. Le 20è siècle voit la décadence de la truffe. La production va en effet connaître un déclin catastrophique avec la Première Guerre mondiale: manque de main d'œuvre, interruption des marchés, chute du cours de la truffe…Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, la production nationale annuelle est passée à 30 tonnes. Association des trufficulteurs de champagne berrichonne paris. Contrairement aux idées reçues, la truffe existe en Berry depuis le Moyen-Age. En 1370, le Duc de Berry s'en fit porter au château de Vincennes où il était en voyage. En 1860, 5 tonnes de truffes melanosporum sont produites dans l'Indre. Depuis une vingtaine d'années, la trufficulture est repartie grâce à la mise au point de la mycorhisation de jeunes plants de chênes.

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« Ce qui a été fait pour la lentille verte du Berry peut être envisagé pour la truffe. La Région apporte déjà son soutien à certaines filières ou micro-filières! » Bien campé entre les rangs de chènes vert ou pubescent, Jean-Michel Autissier, le président du Conseil départemental du Cher, a pris, lui aussi, les contacts nécessaires … pour que, des fois, sur le prochain marché de Noël d'Aubigny-sur-Nère on trouve peut-être des truffes du Berry. Pourquoi la production de truffes dans le Cher est moins bonne cette année - Bourges (18000). Ajouté au marché d'Issoudun, dans l'Indre, et celui de Lanpan, dans le Cher, le triptyque serait parfait. A condition que les truffes viennent à terme. Et ça, seule Dame Nature connaît la réponse. F. S.

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