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Saturday, 10 August 2024
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Poulet en sauce > Papillote de poulet au melon 10 cl de lait de coco (facultatif) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 6, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Étape 2 Rincez et séchez le citron. Étape 3 Tranchez ensuite les blancs de poulet en cubes. Étape 4 Coupez le melon en 4, détaillez chaque quartier en lamelles après avoir ôté les graines et la peau. Étape 5 Préparer de fines rondelles de citron. Découpez 4 carrés de papier sulfurisé de 30 x 30 cm. Déposez-y au centre des cubes de poulet, les lamelles de melon et les rondelles de citron. Salez poivrez à votre gout et arrosez le tout d'un mince filet d'huile d'olive.

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11 Août Une délicieuse recette sucrée-salée de poulet au melon Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la cuisine fusion avec cette recette originale de poulet au melon, qui vous fera voyager autant en Provence qu'en Asie. Et si on changeait du sempiternel poulet grillé du dimanche, avec une préparation sucrée-salée, pleine de saveurs et de senteurs? Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés. Ingrédients pour 2-3 personnes (ça dépend si vous avez une grosse faim ou pas! ): 3 blancs de poulet bio 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de tamari bio (sauce soja japonaise sans gluten) 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 gousses d'ail Du gingembre frais râpé ou en poudre 2 tranches de Melon de Cavaillon bio 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de colza Du sel aux herbes Du poivre moulu Une pointe de purée de piment d'espelette Une cuillère à soupe de miel liquide Coupez les blancs de poulet en lanières.

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Conseils santé Le point fort du cresson: sa richesse en chlorophylle qui booste la production de globules rouges, et qui favorise production d'enzymes au pouvoir détoxifiant. A remplacer hors saison par de la roquette ou de la mâche.

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Servez aussitôt. Crédit photo: Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine

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