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Saturday, 31 August 2024

C'est une plante riche en composé stimulant l'immunité ce qui la rend importante pour améliorer l'état immunitaire, notamment dans les périodes de fatigue, de grippe saisonnière et de stress. Elle assure aussi un rôle de protection contre plusieurs agents infectieux puisqu'elle contient des composés antiviraux et antibactériens. Ceci la rend importante tout au long de l'année. La mélisse est également efficace pour soulager quelques types de douleurs et de malaises par son rôle anti inflammatoire et immunorégulateur. Elle aide ainsi la personne à éliminer les gênes causées par certains types d'inflammations. Sirop melisse citronnée restaurant. L'action sédative de la mélisse est importante dans nos jours. Elle permet de se relaxer mieux, de dormir plus confortablement, de soulager les états de stress et anxiété et de sentir léger Au niveau des muscles lisses la mélisse est très bénéfique. C'est un agent antispasmodique important pour soulager les règles douloureuses, améliorer la vasomotricité vasculaire et améliorer le transit digestif.

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Pour 2 litres 500 g de mélisse citronnelle 2. 5 kg de sucre 2 citron s 1 clou de girofle 2 litres d'eau 15 min Rincer à l'eau claire les feuilles de mélisse citronnelle Verser dans un faitout les 2 litres d'eau et le sucre Ajouter la mélisse, le clou de girofle et le citron coupé en tranches Porter à ébullition et laisser infuser à frémissement pendant 15 minutes Couvrir et réserver à température ambiante jusqu'au lendemain Filtrer et mettre le sirop de mélisse en bouteilles Crédit photo: SocialButterflyMM

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Sirop de mélisse du potager Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, La mélisse pousse comme de la mauvaise herbe au potager. Que faire? Je ne vais tout de même pas la couper et la mettre au composte. C'est parti pour une opération « sirop à la mélisse » pour changer des infusions. Avec ces journées caniculaires un sirop à la mélisse bien frais rien de tel pour se désaltérer. Sirop melisse citronnée pour. Une préparation tellement simple à faire et une belle idée de cadeau. Suivez-moi pour la recette. Les bienfaits de la mélisse La mélisse est une plante connue depuis la Grèce antique. Elle est utilisée pour ses bienfaits contre le surmenage, l'insomnie et le stress. On lui reconnait également des propriétés antispasmodiques (spasmes du colon et de l'estomac), antivirales et contre les troubles gastriques. Sources: Doctissimo D'autres recettes de boissons sur le blog Détox water au citron et menthe Détox water au concombre – gingembre – menthe IMPRIMER Personnes: Environ 6 bouteilles de 2. 5 dl Temps préparation: 15 minutes - repos 24h - 30h Temps cuisson: Env.

Publié par Mimitouti sur 11 Août 2012, 22:01pm Catégories: #Sirops - Confitures et Pâtes à Tartiner Dans le jardinet, il nous restait pas mal de mélisse. Et je me suis dit que ce serait pas mal d'en faire un sirop. J'ai eû également envie d'ajouter un peu de citron car, j'aime beaucoup l'association citron/mélisse et vu que la mélisse un un bon petit goût de citronelle, ça ne pouvait qu'aller bien ensemble. Et c'était fort délicieux!! Bien frais, on dirait de la citronnade! Avec de l'eau fraîche ou de la limonade!! C'est parfait!! J'ai même testé chaud!! Trop trop bon!! Boissons sans alcool :: Sirops et boissons :: Sirop de Mélisse Citronnée - Drive fermier Corrèze. Pour le recette, j'ai donc repris celle de Solange ici. J'ai donc remplacé les feuilles de menthe par des feuilles de mélisse et rajouté le jus d'un citron Bio. Après la recette réalisée, hop en bouteilles... Et Hop, un gros pot de sirop dilué au frais car aujourd'hui, ils annoncent encore très chaud. En ce moment 34 à 38°C chez nous! Qui l'aurait cru! Super frais et rafraîchissant!! Il se boit même sans soif! Tout le monde a adoré!

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