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Wednesday, 31 July 2024

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Ballonnements, nausées, digestion difficile... Pour soulager ces maux et bien d'autres, la menthe poivrée s'avère une alternative naturelle et efficace. La menthe est une plante vivace qui a de nombreuses variétés d'espèces. C'est au cours du XVIIe siècle en Angleterre qu'apparut la menthe poivrée (Mentha piperita), résultat d'un croisement entre la menthe aquatique et la menthe verte. Classée alors comme plante médicinale digestive, sa production se développa rapidement dans le monde. Les 12 meilleures façons de faire une boisson gingembre citron | lesjumeauxfleuristes.com. Sur le même sujet Cette plante, de la famille botanique des lamiacées, dont les tiges rougeâtres portent des feuilles vert sombre dentées, pousse dans la nature et au jardin. On la reconnaît à son odeur mentholée et piquante. Utilisée en infusion, en application locale, en bain de bouche ou en huile essentielle, elle soulage les migraines, les sinusites, apaise les bouffées de chaleur, réduit la fatigue, rafraîchit l'haleine. La menthe poivrée a surtout des propriétés digestives Mais la menthe poivrée est essentiellement dotée de propriétés digestives, ce qui en fait l'amie privilégiée du ventre, surtout lorsqu'elle est consommée sous forme d'huile essentielle.

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Publié le 09/01/2022 - Modifié le 10/01/2022 Menthe cassis, menthe chocolat, menthe panachée, Laurent Bourgeois produit une collection de plusieurs dizaines de variétés de menthe dans sa pépinière Arom'antique, à Parnans (Drôme). Voici ses conseils pour bien la choisir, la récolter et la sécher. Quelle variété de menthe choisir? Au Moyen-Âge, un moine du IXe siècle recensant les variétés de menthe affirma qu'il existe plus de variétés de menthe que d'étincelles dans les forges de Vulcain. Le genre Mentha se décline en plusieurs espèces qui s'hybrident facilement entre elles, constituant ainsi de nombreuses variétés. Menthe citronnelle propriétés cake. Cette plante vivace exhale un parfum de fraîcheur et une saveur douce, épicée ou fruitée, selon les variétés. Mentha aquatica: la menthe aquatique pousse à l'état naturel au bord des ruisseaux. Mentha pulegium: la menthe pouliot, au parfum puissant, était utilisée traditionnellement comme plante médicinale, mais elle doit être dosée avec modération car elle a aussi une fonction d'insecticide, contre les puces par exemple.

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La stocker dans un récipient opaque et hermétique. Quelles sont les utilisations culinaires et médicinales de la menthe? Sirop, taboulé, salade, légumes verts, crudité, la menthe parfume les plats, de l'entrée au dessert en passant par les infusions. Il faut la choisir en fonction de l'utilisation envisagée. Dans les salades, préférer une menthe à saveur douce comme la menthe marocaine ou la menthe verte. Dans les desserts (salades de fruits, gâteaux), la menthe chocolat ou les menthes au parfum fruité conviennent bien. En infusion, sélectionner des menthes à feuillage citronné ou aux notes fruitées. La menthe est réputée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales. Menthe poivrée - Top Santé. C'est un tonique du système digestif et un antiseptique. A faible dose, apaisante et calmante, elle favorise le sommeil: préparer 2 ou 3 petites tiges à infuser et prendre le soir. Attention, à dose plus importante, elle devient tonique. Texte / Réalisation: Amanda PETITGRAND

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Purification: Très utile en cas de mauvaise haleine. Les principaux composants de la menthe poivrée sont: Une sorte de huile essentielle Enrichi en menthol et menton. Enzymes (oxydases et peroxydases). Vitamine C. Acides phénoliques et caféinés. flavonoïdes. Tanins. Citronnelle - quelles sont les incroyables vertus médicinales de la citronnelle - Tout pratique. Découvrez également les propriétés, utilisations et contre-indications de l'huile essentielle de menthe poivrée comment utiliser la menthe est utilisée feuilles fraîches ou séchées et huiles essentielles La menthe poivrée est utilisée dans: les extraits secs titrés, les huiles essentielles, les poudres, les extraits liquides et les teintures mères. Tisane à la menthe poivrée: Facilite la digestion et rafraîchit l'haleine. Faire bouillir 1 litre d'eau et verser dessus une poignée de feuilles fraîches (ou 2 cuillères à café de menthe séchée). Laisser reposer 5 minutes, puis filtrer. Buvez une tisane chaude et non sucré tisane de menthe poivrée, en raison de sa teneur en menthol, vient Recommandé pour ses propriétés digestives et conditionnantes Il peut aider à détendre les muscles des intestins et favoriser la sécrétion de bile et le processus de digestion des aliments par le système consommation de thé à la menthe est déconseillé la nuit, car il peut perturber le sommeil et provoquer des épisodes d'insomnie.

La solution de menthol est appliquée sur le front et les tempes pour soulager tous les symptômes de la migraine tels que les nausées, les vomissements et l'intolérance à la lumière et au bruit. effet antiseptique: La menthe poivrée possède de fortes propriétés antiseptiques, antiparasitaires et bactéricides en raison de sa teneur en polyphénols. Effet anti-inflammatoire: Certaines études suggèrent qu'il pourrait avoir la capacité de dissoudre les calculs dans la vésicule biliaire. Action décongestionnante et baume: La menthe poivrée a un effet rafraîchissant, décongestionnant et fluidifiant sur les sécrétions du système respiratoire, elle peut donc être utilisée pour traiter les rhumes, les fièvres et la toux. effet cosmétique: En cosmétique, la menthe a des effets rafraîchissants, nourrissants et purifiants. Menthe citronnée propriétés locales immobilières. effet carminatif: La menthe poivrée agit en relaxant le sphincter oesophagien et en réduisant le volume des gaz intestinaux. Aromathérapie: La menthe est utilisée en cuisine mais aussi dans la fabrication de boissons, liqueurs et produits de confiserie.