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Sunday, 2 June 2024

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puis environ 10 min. à feu moyen et avec un couvercle en la retournant de temps en temps. Une fois cuite (coupez-en un bout au milieu pour vérifier, la chair ne doit plus être rosée), éteignez le feu et laissez reposer quelques minutes dans la poêle toujours à couvert. "Oh purée! " #2 - Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttez-les (jetez l'eau de cuisson et les aromates) puis remettez-les dans la casserole. Écrasez-les à l'aide d'un presse-purée ou d'une fourchette, ajoutez-y du beurre ou un peu d' huile d'olive et mélangez. Ajoutez-y ensuite le lait (10 cl pour 2 pers. ), du sel, du poivre et mélangez à nouveau. Et voilà, il ne vous reste plus qu'à passer à table et servir la saucisse grillée accompagnée de la purée. N'hésitez pas à verser sur la purée un peu de jus de cuisson et à déguster la saucisse avec une pointe de moutarde... Adieu saucisse, compote, purée ! - DH Les Sports+. Bon appétit! Cette recette n'est pas à la carte en ce moment! Pour savoir quand vous pourrez la commander à nouveau, en savoir plus sur Foodette et voir les recettes disponibles actuellement rendez-vous par ici!