Vent D'ouest Conciergerie &Amp; Services: Quel Rhum Utiliser Pour Le Mojito Francais
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Skip to content Le mojito est, de loin, le cocktail préféré des Français selon le site Statista. Il récolte un tiers des votes, loin devant la PinaColada (avec seulement 9%). Tous les autres sondages des autres instituts mettent également le mojito en première position. Le virgin mojito (mojito sans alcool) a également beaucoup de succès. Comment choisir les ingrédients pour créer le mojito ultime? Il existe de nombreuses recettes pour le mojito sur internet. Nous allons détailler les choses à connaître pour réaliser le meilleur mojito possible. Le choix du rhum Le rhum est l'ingrédient principal du mojito. Il est préférable d'utiliser un rhum blanc ou un rhum agricole qui a un goût relativement neutre. Cela va permettre d'obtenir un véritable goût de mojito. En effet, si vous utilisez un rhum affiné ou certains rhums cubains, le goût particulier du rhum pourrait prendre le dessus sur la menthe ou le citron. Pour un rhum parfait, il faut un certain équilibre des saveurs, chose qui sera compliquée avec un alcool ayant une saveur prononcée.
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Concernant la glasse pilée, elle doit être ajoutée au dernier moment pour ne pas qu'elle fonde avant la dégustation. N'utilisez pas de glaçon. Si vous n'avez pas de glace pilé, vous pouvez toujours casser des glaçons dans une serviette avec un marteau. Le mojito doit contenir suffisamment de feuilles de menthe, car elles ne doivent pas être écrasées. il ne faut pas les écraser pour ne pas avoir des petits résidus dans la bouche mais aussi parce que des feuilles écrasée, c'est moins joli. La présentation du mojito Une belle présentation est essentielle. Le mojito doit être servi dans un tumbler. Ce verre est suffisamment haut et large pour pouvoir contenir beaucoup de glace pilée. Il est nécessaire d'accompagner le cocktail d'une paille. Une rondelle de citron doit être ajouté sur le bord du verre avec une tige de menthe et ses feuilles. Il est possible de mettre des quartiers ou des rondelles de citron pressé à l'intérieur du verre pour d'avantage de couleurs. Navigation de l'article
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