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Pour cela, soyez attentif à la taille des paniers de cuisson qui doivent posséder les mêmes dimensions que la ou les cuves de votre cuiseur a pates automatique. Grâce à notre sélection de cuiseur a pate de marques professionnelles telles que Sofraca ou le cuiseur a pate casselin, vos clients pourront déguster de savoureuses pâtes cuites à la perfection.
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Cuiseur à pâtes professionnel 9 L ou 2x9 L Ce cuiseur à pâtes professionnel en inox possède une ou deux cuves(s) de 9 litres selon le modèle choisi. Il possède une fonction "rethermaliseur" idéale pour la pré-cuisson ou la décongélation. Vous pouvez raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau à l'arrière. Le remplissage et la vidange se commandent à l'avant. Le fonctionnement est très simple. Vous réglez la puissance au maximum. Le voyant de chauffe lumineux s'allume. Lorsque l'eau bout, placez les pâtes dans le panier et faîtes les cuire. Vous pouvez ensuite baisser la puissance au minimum pour la prochaine cuisson. Cuiseur pates professionnel 2017. Vous pouvez ranger la plaque support pour paniers ronds sous l'appareil. Informations: Système de sécurité en cas de surchauffe Bouton marche/arrêt Vanne de trop plein à l'arrière Caractéristiques techniques Garantie 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
40L Série 900... Cuiseur à pâtes électrique. 40L Série 900 sur placard - HR FAINCA 4 400, 00 € 3 608, 00 € -15% Tecnoinox - Cuiseur à pâtes gaz - 40... Épaisseur 20/10e Cuve en inox AISI 316 4 341, 00 € 3 689, 85 € Tecnoinox - Cuiseur à pâtes électrique - 2...
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Description Domaine Perraud Terroir et modernité… Le domaine Perraud est situé sur la commune de La-Roche-Vineuse, à quelques encablures des célèbres roches de Solutré et Vergisson. Jean-Christophe Perraud le crée en 2005 sur les vignes familiales transmises depuis 4 générations, un rêve d'enfant qui devient réalité. Grâce à un travail passionné, à des terroirs d'exception, le domaine propose une large gamme de vins secs et fruités, mêlant complexité et gourmandise, pour ravir tous les palais. Les Vignes du Domaine Perraud sont issues de différents cépages, Chardonnay, Aligoté, Gamay, Pinot noir et sont plantées sur des sols argilo-calcaires, s'étalant sur 5 communes, ce qui permet d'élaborer des vins de différentes appellations et d'une grande diversité. Actuellement, nous nous orientons vers une agriculture de plus en plus raisonnée pour arriver dans quelques années vers une agriculture biologique. Domaine Perraud - SPIRALE. Nos méthodes culturales, dont le travail du sol, nous donnent l'expression la plus juste de nos terroirs.
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Le vigneron intervient le moins possible dans les vinifications et s'attache à obtenir des raisins sains. Objectif pour les vins rouges: révéler les grands arômes du pinot noir grâce à une macération préfermentaire à froid et un pigeage modéré. Le vigneron de Pernand-Vergelesses n'aime pas les vins trop extraits, trop lourds. Perraud et fils vin les. Il aime retrouver dans ses Pernand-Vergelesses, ses Aloxe-Corton… la gourmandise du pinot noir et la minéralité du chardonnay. Les vins du domaine Rapet sont élégants, précis et avec une jolie matière..
Le domaine Rapet est un magnifique domaine de Pernand-Vergelesses, sur la colline de Corton, connue pour ses grands crus de Bourgogne. Vincent Rapet est à la tête de ce domaine qui exploite près de 20 hectares et produit une vingtaine d'appellations de Bourgogne à Savigny-lès-Beaune, Chorey-lès-Beaune, Aloxe-Corton et surtout dans son village de Pernand-Vergelesses. Si 80% des vignes du domaine Rapet sont plantées à Pernand-Vergelesses, toutes sont conduites avec le label Haute valeur environnementale (HVE). Perraud et fils vin et. Ce label créé par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation en 2012 certifie les exploitations agricoles ayant une démarche environnementale, une agriculture plus respectueuse de l'environnement en respectant un cahier des charges très rigoureux en faveur de la biodiversité et en limitant la lutte phytosanitaire. Les vins du domaine Rapet Vincent Rapet est connu pour sa précision et l'élégance de ses vins. Le domaine Rapet possède 2, 5 hectares du grand cru Corton-Charlemagne, un des plus grands vins de la Côte de Beaune.