Acheter Des Feuilles De Vignes Fraiches, Envoyez Des Espèces Partout Dans Le Monde | Nickel

Friday, 12 July 2024

Mon copain est Turc, c'est pourquoi je voulais tester cette recette que j'apprécie beaucoup. Bisous à vous les filles J'aimerais essayer de faire des "dolmas" (feuilles de vigne farcies) mais je n'ai aucune idée d'ou je peux trouver cet ingrédient... Quelqu'un peut m'aider? siouplé? J'ai une vigne chez moi mais å cette époque les feuilles jaunissent, j'en ai récupéré 5 encore bien verte, je vais essayer, merci pour vos conseils, je vous tiendrais au courant Merci à nouveau pour vos réponses. Bisous à vous les filles oui enfin les feuilles de vignes que tu achetes en magasin sont tout aussi traité hein... Discussions du même auteur Discussions les plus actives

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De la vigne à la table Si vous avez accès à des vignes - dans un vignoble, poussant sur une tonnelle dans votre jardin, ou en pleine croissance - vous avez un trésor de goût à portée de main. Les feuilles de vigne sont un aliment de base dans la cuisine grecque. Pensez aux feuilles de vigne farcies traditionnelles, ou «dolmades», servies dans les maisons et les restaurants grecs. Cueillir les feuilles de vigne fraîches de la vigne à la fin du printemps ou au début de l'été lorsque les feuilles tendres sont abondantes. Ensuite, utilisez-les dans des recettes grecques ou conservez-les et conservez-les pour une utilisation ultérieure. Cueillir des feuilles de raisin Selon votre climat, cueillir des feuilles de vigne à la fin du printemps (mai ou juin). Sélectionnez des feuilles entières, exemptes de dommages, de vignes qui n'ont pas été pulvérisées avec des pesticides. Les feuilles doivent présenter une couleur vert clair et avoir une texture souple. Rechercher les meilleurs choix juste en dessous de la nouvelle croissance au sommet de la plante et à proximité du fruit.

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