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Tuesday, 2 July 2024

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Le Génépi L'Ancienne est élaboré à Chambéry depuis plus de cent ans, d'après la recette de Philibert Routin. LE GÉNÉPI, PLANTE ALPINE AU GOÛT UNIQUE La liqueur de génépi, est obtenue à partir de la plus connue des plantes aromatiques des Alpes, le génépi, appartenant à la famille des armoises et poussant dans le massif alpin. Liqueur fabriquée avec une plante des alpes. Couramment appelée « Génépi », cette liqueur est devenue, avec l'essor du tourisme et des sports d'hiver, emblématique des Alpes françaises. UN PROCESSUS DE MACÉRATION ET DISTILLATION EXCLUSIF Créé en 1893, le Génépi l'Ancienne est le fruit du savoir-faire centenaire de la Distillerie. Une soigneuse sélection des brins de génépi, ainsi qu'une parfaite maîtrise des temps de distillation et macération, permettent d'exalter les saveurs intenses et subtiles de la plante, sans amertume. UN SAVOIR-FAIRE À L'ANCIENNE POUR PRÉSERVER LES ARÔMES Soucieuse de préserver son savoir-faire et de faire revivre les modes de fabrication traditionnels, la Distillerie des Alpes a remis en service en 1998 son plus vieil alambic, datant de 1901 et resté inactif pendant plus de 50 ans.

Elle est toujours appréciée par les amateurs qui aiment séjourner à la montagne, été comme hiver. Elle est la boisson spiritueuse emblématique des massifs alpins", assure Jean-Luc Scapolan de la Maison Dolin, fondée en 1815 à Chambéry. Si le liquoriste savoyard confirme l'incontestable engouement pour les cocktails à base de liqueurs, il souligne qu'il s'agit surtout d'un phénomène urbain. Liqueur de Génépi des Alpes. "La liqueur est appréciée nature en fin de repas. Certains vont rajouter de la glace. D'autres vont le verser dans leur tasse de café vide et ainsi mélanger les arômes de génépi à ceux du café ". L'Izarra: renaissance d'une liqueur centenaire Du côté des Pyrénées, c'est néanmoins par le biais des nouvelles consommations visant la clientèle jeune, qu'une liqueur centenaire s'invite à nouveau avec succès sur les zincs et les tables d'altitude: l'Izarra. Cette marque basque de liqueur à base de fleurs des Pyrénées était en sommeil depuis plusieurs décennies. En 2011, Vincent Clabé-Navarre, un cadre trentenaire du groupe Rémy Cointreau, propriétaire de la marque, a décidé de relancer cet élixir végétal.

Rando, Yoga et Méditation en Haute Ardèche 7 jours / 6 nuits / 5 jours d'activités Programme Fiche pratique Dates et prix Carte du parcours Alliant pratiques de yoga et randonnées quotidiennes, ce séjours en étoile de 6 jours au cœurs du Haut plateau Ardéchois est une invitation au ressourcement profond par le souffle. Construit autour des 5 éléments qui compose la vie:Terre, Eau, Feu, Air et Éther, cette immersion est un espace unique pour se relier de la nature a sa vraie nature. Randonnée et Yoga - SEMELLES AU VENT. Chaque jour s'articulera autour d'un élément à expérimenter, avec la marche et le souffle comme guide. Grâce au précieux enseignement du Viniyoga dans la lignée du professeur Krishnamacharya, nous aborderons le yoga dans la plénitude de ses possibles postures, exercices respiratoires, chant de mantra, méditation. L'approche Viniyoga, c'est la perpétuelle adaptation du yoga à l'être. Sans être un style de yoga, c'est avant tout une approche qui permet de pratiquer dans le respect de son corps, dans l'exploration de son souffle, dans l'intégrité de sa personne.

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Celle-ci est l'une des plus belles du massifs, avec des paysages proche, l'Aneto, plus haut sommet pyrénéen, veille en maître des lieux. Chaque jour, une courte randonnée en douceur d'environ 4h nous attend, suivie d'une séance de yoga, pour une récupération et un ressourcement assurés. Prochain départ: 03/07/2022 7 jours 925 € Prochain départ: 10/07/2022 7 jours 740 € Prochain départ: 19/09/2022 6 jours 870 € Prochain départ: 25/09/2022 6 jours 1190 € Prochain départ: 12/11/2022 14 jours 3195 € Alpes, Provence Côte d'Azur

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C'est un excellent complément à d'autres formes plus actives du Yoga ou aux arts martiaux par exemple. Le Yin Yoga renforce les tissus conjonctifs, développe la gamme de mouvements et permet de relâcher les tensions provenant d'autres activités sportives. Durant ces retraites de Yoga, nos professionnels vous proposeront des hébergements respectant l'environnement. La nourriture sera également saine et détox, des diététiciens peuvent vous accompagner sur certains séjours. Jusqu'à quel âge peut-on pratiquer le Yoga? Il n'y a pas d'âge limite pour pratiquer ce sport. Randonnée yoga meditation attuned to love. Un séjour de Yoga permet de vous sentir mieux avec votre corps et votre esprit en adaptant vos mouvements aux besoins de votre corps. Vos professeurs adapteront les séances en fonction de votre niveau. Il y a-t-il des contres indications particulières à la pratique du Yoga? La pratique du Yoga n'est pas dotée de fortes contre indications. Néanmoins, il faut savoir que: > Pendant la grossesse le yoga est idéal pour garder la forme mais certaines précautions peuvent être prises selon votre état de santé et l'avancée de votre grossesse.

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La sophrologie se fonde sur l'observation et l'étude de la conscience, de la perception corporelle et de la relation corps-esprit, ainsi que leur influence sur le mode de vie. Son objectif est d'aider à renforcer les attitudes et valeurs positives au quotidien. Cette technique est basée sur la respiration, la relaxation et la visualisation. La sophrologie permet de relâcher vos tensions, retrouver de l'énergie, mieux gérer le stress, et optimiser vos potentialités. Les exercices se composent d'étirements doux, de mouvements dont le but est de permettre à la personne qui les vit de ressentir son corps. Méditation randonnée — Yoga randonnée. Prise de conscience de la respiration, du corps, des tensions et de la possibilité de les relâcher. Elisabeth Paul vous accompagne en ateliers collectifs, ou en séances individuelles.

Il s'agit ici de pratiquer le yoga à son propre rythme, de découvrir une pratique simple et adaptée à chacun, bienveillante et respectueuse du "corps que je suis". Nous favoriserons des randonnées locales, sans de longs déplacements en voiture. Randonnée yoga meditation chair. Septembre 2022 du dimanche 4 sept au vend 9 septembre Niveau technique et physique Ce séjour est ouvert à tous. Pas de niveau technique requis, aussi bien en randonnée que pour la pratique de yoga: débutants et pratiquants réguliers bienvenus. Physiquement, il faut être capable de marcher 4 / 5 h par jour. Nombre de participants 6 à 8 participants Hébergement En pension complète à Thièzac, chambre d'hôte La Maison de Jeanne. Tarifs 785 € Renseignements Joël Paul: 06 48 22 00 53 Inscription/fiche technique