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IL Y A PLUS DE 1400 VINS EN COURSE POUR LE MEILLEUR VIN DU PORTUGAL Édition 2021 Il y a 1 408 vins qui sont en cours d'évaluation dans la 1ère phase de la 8e édition du Concours Vinhos de Portugal. Cette initiative démarre ce lundi 17 mai, à partir de 10 heures, dans les locaux de la CNEMA, à Santarém. Meilleur vin alentejo lisboa. Dans cette phase, et sur trois jours, les vins inscrits seront évalués par 134 juges nationaux et internationaux, composés de spécialistes des vins portugais et internationaux, dont des vignerons, sommeliers, journalistes, éducateurs en vins et autres professions liées au secteur. Les résultats seront connus du public le 21 mai. Parmi les spécialistes internationaux qui intégreront le panel d'évaluation du Jury Régulier, chargé d'évaluer les vins de la première phase du Concours, qui se déroule au CNEMA, l'Estonian Rain Veskimae, la Britannique Emily Rowe, la Canadienne Élyse Lambert MS, l'Américain Erik Segelbaum et la Mexicaine Claudia Treviño. Meilleurs Vins Portugais 2021 • Meilleur de l'Année 2021: Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca, 2018 par Aveleda, SA.

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L'Alentejo est l'une des plus grandes régions viticoles du Portugal. On y trouve d'immenses plaines à perte de vue. Cette région chaude et sèche a bénéficié d'innombrables investissements dans le secteur viticole ce qui lui a permis de produire certains des meilleurs vins portugais et de gagner en reconnaissance internationale. L'Alentejo se situe dans le Sud du Portugal. C'est une région très ensoleillée qui permet une parfaite maturité des raisins. Les températures sont très élevées en été, d'où la nécessité d'irriguer la vigne. Le relief qui domine dans la région est la plaine, cependant dans la région de « Portalegre », se trouve la montagne « São Mamede ». Les sols sont très hétérogènes, à savoir: argileux, graniteux, calcaires ou schisteux. Cependant la faible fertilité des sols est un élément commun à tous les sols. Meilleur vin alentejo et. La plus grande partie des 22 000 hectares de ce vignoble se concentre sur les huit sous régions de la « DOC Alentejo », à savoir: « Reguengos », « Borba », « Redondo », « Vidigueira », « Evora », « Granja-Amareleja », « Portalegre » et « Moura ».

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Fin février 2016, à Porto, à l'occasion du très fréquenté salon Essencia dô Vinho, au Palais de la Bourse, j'ai participé à la dégustation à l'aveugle pour désigner les «10 meilleurs vins portugais», tirés d'une présélection de 53 vins. Les résultats paraîtront dans le magazine Wine. Pointages et commentaires. De retour de Porto, Pierre Thomas 31 vins rouges, 9 blancs et 13 vins «fortifiés» étaient en lice, notés par un jury d'une trentaine de dégustateurs, journalistes étrangers, portugais et sommeliers. Achetez les meilleurs vins espagnols de la Alentejo | BODEBOCA. En blanc, la cuvée Mirabilis 2014 Grande Reserva, de la Quinta Nova (Douro), appartenant au bouchonnier Amorim, s'est imposé. Marqué par un boisé vanillé élégant, une légère douceur, mais bien fait, je lui avais donné 17/20. Dauphin, le vinho verde Soalheiro Primeiras Vinhas 2014, le premier vin dégusté, remarquable de fraîcheur et de minéralité et gras, que j'avais pointé à 18, 5/20. Troisième, le Blanco Especial (sans millésime) de la Quinta do Carvahlas (Dao), du groupe Sogrape, un vin trop boisé à mon goût, 15, 5.

Ce rouge tranquille est issu des cépages Trincadeiro, Alicante, Tempranillo, Abundante mais d'autres cépages sont également admis. Avec sa robe rouge rubis intense, ce vin long en bouche possède un arôme robuste et agréablement tannique. Au nez épicé et fruité, l'Alentejo doit être servi à une température de 16-18 °C. Meilleur vin alentejo de la. Il s'accorde parfaitement avec des plats riches et succulents ou avec des viandes grillées ou rôties. Il est conseillé de consommer ce vin entre trois ou cinq ans d'âge. Pour sa conservation optimale, nous vous proposons les caves à vin multi-usages 2, 3 ou 4 températures de la marque Climadiff. Profitez comme il se doit de vos bouteilles d'Alentejo!