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Wednesday, 3 July 2024

En Grande-Bretagne, on l'appellerait « lait frappé ». Et dans certaines contrées ou dans le langage des plus vieux, on pourrait le désigner avec le terme « malt ». Si le milkshake possède autant d'appellations dans différentes régions, c'est en essentiellement grâce son goût savoureux qui séduit n'importe quelle papille. L'appareil à milkshake se présente comme la machine permettant de produire du milkshake. Découvrez dans cet article tout ce qu'il faut savoir sur cet appareil. Ce qu'il faut savoir sur le milkshake Le terme milkshake a été employé pour la première fois à la fin du 19 e siècle. Le produit consommé dans les années 1880 n'avait cependant rien avoir avec celui que l'on trouve aujourd'hui dans les plus grands établissements. Les premiers milkshakes étaient essentiellement constitués de lait, de whisky et d'œufs. Au 20 e siècle, le mot milkshake désignait une boisson savoureuse qui n'était pas bien loin de celle répandue aujourd'hui. Les premiers produits réussis étaient composés de lait congelé et d'édulcorants.

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Lire tout sur: Appareil à milkshake ici L'appareil à milkshake est un équipement très polyvalent permettant de mixer les ingrédients pour la préparation de boissons telles que milkshakes, cocktails, boissons glacées et bien plus. Filtre Calcul de la date de livraison... 94, 79 € 78, 99 € 256, 79 € 213, 99 € Quels établissements CHR s'équipent d'un appareil à milkshake? L'appareil à milkshake ou le mixeur à boissons mérite sa place dans tous les établissements de restauration. Les boissons mixées étant appréciées toute l'année aussi bien à emporter que servis en salle, beaucoup de professionnels choisissent de s'équiper d'un appareil: Glaciers Bars à cocktails Salons de thé Discothèques Bars d'hôtels Restaurants fast-food Snacks Cafétérias Salles de cinéma Quels sont les avantages d'un appareil à milkshake Maxima? L'utilisation d'un appareil à milkshake apporte deux avantages majeurs: La polyvalence Les possibilités de préparations sont nombreuses. L'appareil à milkshake permet de proposer une carte de boissons étendue et rentabilise rapidement l'équipement.

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Cependant, elle est très éprouvante et nécessite une certaine maitrise ainsi qu'un équipement approprié. Pour la préparation, vous devez réunir deux ingrédients incontournables à savoir le lait et la crème glacée. Le but est de réaliser le mélange de deux boules de glaces avec le lait et de frapper le mélange dans des conditions bien précises. À l'inverse du lait qui est très accessible, la crème glacée est un ingrédient à obtenir grâce à une préparation spécifique. Elle est utilisée pour réaliser le milkshake aux clients. Toutefois, elle doit être conservée dans des conditions spécifiques au risque de fondre. C'est dans le but d'apporter une solution efficace aux professionnels que l'appareil à milkshake a été conçu. Il vous permet de réaliser la préparation d'un milkshake exquis de façon rapide et efficace. De quoi répondre aux exigences de tous les clients. Comment choisir le meilleur appareil à milkshake? Le meilleur appareil à milkshake est celui qui est en mesure de répondre à tous vos besoins et sollicitations au quotidien.

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Le gain de temps que vous réaliserez grâce à l'utilisation d'un appareil à milkshake pendant toute sa durée de vie vaut largement le coût qu'il pourrait occasionner à l'achat. Gardez également à l'esprit que plus le prix de l'appareil est élevé, plus sa qualité est meilleure et plus il durera sur le long terme. Par ailleurs, certains modèles possèdent des fonctions qui leur permettent de réaliser plus de préparations. À l'instar de la préparation du milkshake, vous pourrez aussi produire des glaces, des smoothies, des cafés, ou encore des cocktails surgelés. Ainsi, pour le choix du meilleur appareil à milkshake, vous devez prendre en compte différents éléments selon vos besoins, vos préférences et aussi vos moyens. Découvre notre matériel d'hôtellerie restauration ici.

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Ce shaker sert donc à mélanger un cocktail de façon homogène, parfaite et à le rafraîchir en même temps. Un ustensile idéal pour les bars, hôtels, restaurants... Bol: Inox Coloris: Gris ou Noir Dimensions (L x P x H): 330 x 220 x 450 mm Alimentation: 230 V Moteur: 15000 trs/min. Puissance: 600 W Availability: 994 In Stock Machine à milkshake simple idéale pour réaliser des milkshakes et des boissons variées comme des smoothies ou des cocktails. Nombre de vitesses: 2 Capacité: 1 L Dimensions: L 170 x P 170 x H 510 mm Marque: Combisteel Availability: Out of stock Appareil à milkshake double, modèle DMB 20, permettant de préparer des frappés, des sorbets, des cocktails et des milkshakes. Il se compose d'une base et d'un corps moteur en aluminium et d'une colonne et de verres en acier inoxydable. Il comprend un système de démarrage automatique uniquement si le récipient est inséré. Capacité: 2 x Bols de 0. 8 Litres Dimensions: L 330 x P 160 x H 500 mm - Poids: 7, 5 Kg Dimensions avec emballage: L 600 x P 260 x H 530 mm - Poids: 9 Kg Puissance: 2 x 400 w - 220-240 V/1/50-60Hz Availability: 988 In Stock Mixeur de bar double Bartscher Availability: 998 In Stock Mixeur de Bar Bartscher

Entièrement en acier inoxydable, il est très robuste et facile à nettoyer. Le moteur à faible niveau sonore possède deux réglages de vitesse - rapide ou lente, à adapter en fonction des résultats de mélange que vous souhaitez obtenir. Availability: 145 In Stock Avec des têtes de mélange à commande indépendante, le shaker Buffalo est une solution très flexible pour les sites nécessitant de préparer plusieurs boissons en même temps. Chaque tête est équipée d'un puissant moteur à deux vitesses de 80W, ce qui permet de mélanger cocktails et milkshakes facilement et sans stress. La construction robuste en acier inoxydable facilite le nettoyage de l'appareil et est parfaitement esthétique. Livré avec deux gobelets en acier inoxydable Availability: 999 In Stock Shaker Professionnel Electrique 2 têtes 600 w - Sofraca Ce shaker électrique professionnel est l'appareil idéal pour la préparation de certains cocktails. Il permet de mélanger parfaitement des liquides qui n'ont pas la même densité entre eux: spiritueux, jus de fruits, liqueurs et sirops, ainsi que d'autres ingrédients moins courants comme la crème fraîche, le blanc d'œuf ou la crème de coco.

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