Domaine Santa Duc 2012 - Piercing Septum Fer À Cheval
49, 50€ (Prix approximatif) Si vous aimez Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012, vous aimerez aussi... Caractéristiques Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012, elaboré par Domaine Santa Duc, est un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape avec des raisins de la récolte de 2012. 4 points sur 5 est la note moyenne de Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 à Drinks&Co. Élaboration de Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 DÉGUSTATION DE Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: Vue: rubis profond. Nez: Notes initiales de framboise noire, épices grillées, de réglisse, le cuir et le poivre. Domaine Santa Duc Gigondas Santa Roc Rouge 2012. Bouche: corps moyen gros fruits doux, à la fin de tanin mûr et arrondies. APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape. VIGNES: Domaine Santa Duc RAISIN: Grenache 80%, 15% et 5% Syrah Mourvèdre. ACCOMPAGNEMENT: agneau. ALCOOL: 15, 5% Voir plus Avis sur Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 1 avis des clients 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: Notez Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: 0/5 0.
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Domaine Santa Duc 2012 Review
1874. Les premiers bâtiments. Six générations se succèdent au Domaine Santa Duc et tour à tour, chacune apporte sa pierre à l'édifice sur ce vignoble de Gigondas réputé depuis l'époque gallo-romaine pour ses vins rouges de caractère. Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault sont autant de cépages nobles que la Famille Gras s'attache à mettre en valeur. 1985. Yves Gras prend la relève de son père Edmond et donne une nouvelle dimension internationale aux vins du domaine dotés d'un fruit abondamment mûr, d'herbes sauvages et d'une grande longueur. Domaine santa duc 2012 olympics. Très rapidement, Robert Parker écrit: « Santa Duc combine le muscle, la richesse et le feu d'un Gigondas classique avec un degré d'élégance et de pureté qui font défaut à de nombreux vins de cette appellation ». En 2005, le livre « Les plus grands domaines au monde », du même auteur, publié chez Simon & Chuster met en avant la longue histoire et le caractère unique des vins du Domaine. La cuvée « Les Hautes Garrigues », issue de l'un des meilleurs vignobles de la région, situé sur le plateau de Gigondas, devient un vin iconique.
Domaine Santa Duc 2012 2016
Ce vin dévoile une expression immédiatement reconnaissable du terroir de la Garrigue et une minéralité distinctive puisée de sols argileux et incroyablement caillouteux. La vision d'Yves Gras, aussi perçante que celle du rapace dont a été tiré le nom du domaine (le nom « Santa Duc » fait référence au hibou Grand-Duc qui vit dans la région) le mène toujours plus loin. Poursuivant sa recherche de terroirs frais propices à la production de grands vins, il acquiert de magnifiques parcelles sur Châteauneuf-du-Pape, sur la zone de la Crau. 1994. Yves Gras se lance dans un nouveau projet. Il réhabilite et met en valeur un Clos oublié, magnifiquement situé au-dessus de l'église et des hospices du village de Gigondas: le Clos Derrière Vieille. Pour Benjamin qui reprend les rênes du domaine, une chose est certaine: si les sols et l'exposition se différencient entre ce Clos en monopole et « Les Hautes Garrigues », la philosophie reste, bien entendu, la même. Domaine de Santa Duc, Les Hautes Garrigues, 2012 - Lavinia. Sélections massales, culture biodynamique, vendanges entières, fermentation avec levures indigènes, intervention minimale, mise en bouteilles sans filtration… Ce savoir-faire unique que l'on retrouve également sur les parcellaires de Châteauneuf-du-Pape – La Crau Ouest, Les Saintes Vierges, Le Pied de Baud, Habemus Papam – permet à Benjamin de révéler les caractéristiques fondamentales d'un grand vin: équilibre, élégance, pureté et profondeur.
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Dès le XIIe siècle, les ordres religieux présidèrent à l'extension de la culture de la vigne à Gigondas. L'appellation d'origine contrôlée Gigondas est l'une des six appellations locales des Côtes-du-Rhône méridionales, reconnue par décret en 1971. Sa zone de production, qui s'étend sur environ 1200 hectares, se situe sur la commune de Gigondas, dans le Vaucluse, magnifique village accroché aux flancs des Dentelles de Montmirail vers l'est et surplombant en terrasse la vallée de l'Ouvèze à l'ouest. Domaine santa duc 2012 2015. L'appellation Gigondas bénéficie d'un climat méditerranéen strict avec des variantes plus fraîches selon l'altitude: le mistral assainit le vignoble, la saisonnalité des pluies est très marquée et les températures sont très chaudes pendant l'été. Le relief du territoire de Gigondas présente des sols caillouteux sur les terrasses anciennes de l'Ouvèze, ainsi que des sols sableux sur molasse et colluvions calcaires sur marnes sur les pentes des Dentelles de Montmirail. Le terroir y est magnifiquement exploité par des domaines tels que le Domaine des Pallières, la Maison M. Chapoutier, le Domaine des Bosquets, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Perrin et Fils ou l'incontournable.
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