Genève - 2019 - Salon Des Chocolatiers — Batterie Eversol 12V 100Ah
Le Rallye du Chocolat © de Genève 2019 s'est clôturé dimanche 6 octobre à 18h00 après deux jours de fête en l'honneur du chocolat. Un programme riche et intense a nourri cette édition Spéciale anniversaire des 5 ans du Rallye du chocolat avec deux jours entièrement dédiés au chocolat et au cacao Téléchargez le dernier communiqué de presse Voici le TRESOR produit par les chocolatiers du Rallye. Dans cette boite, chaque chocolatier a déposé sa création sur le thème du « Grué et Epices ». Vous trouverez le descriptif de chaque chocolat en cliquant ICI Cette boite n'est plus disponible! Il faut maintenant attendre l'année prochaine pour découvrir les créations du Rallye du chocolat de Genève 2020. Les résultats du Rallye du Chocolat 2019 Prix du Jury 1er Prix: Guillaume Bichet 1er accessit: Du Rhône Chocolatier 2ème accessit: Mr. & Mrs Renou 1er Prix du Jury – Guillaume Bichet 1er accessit – Du Rhône chocolatier 2ème accessit – Renou Prix du Public Parcours A: La Bonbonnière Parcours B: Stettler Parcours C: Mr.
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Plus d'informations Programme des Rallyes du Chocolat 2020 par Lise Luka | Déc 17, 2019 | Dans le monde du chocolat, Évènements Salon des chocolatiers Programme de vos prochaines découvertes chocolatées… Rallyes du Chocolat en 2020ZURICH le samedi 9 mai, BRUXELLES le samedi 3 octobre, GENÈVE le samedi 3 et le dimanche 4 LES INFOS PROCHAINEMENT SUR LE SITE…tience... A vos Marques!! Le Rallye du Chocolat de Genève fête ses 5 ans. Rendez-vous samedi 5 et dimanche 6 octobre 2019 par Lise Luka | Août 16, 2019 | Évènements Salon des chocolatiers, Rallye du Chocolat Bienvenue au Rallye du Chocolat©un évènement qui « fête et honore » le chocolat SuisseLe rendez-vous de la créativité des artisans chocolatiers et des amoureux du chocolatNé à Genève en...
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Artisans chocolatiers, les bras grands ouverts S'il faut aller jusqu'à Kilchberg, dans le canton de Zurich, pour voir la nouvelle Maison du chocolat (de Lindt), c'est à Genève que le Rallye du chocolat fait office de tradition. Depuis 2015, l'événement ludique fait le délice des amateurs de tout âge et la fierté des artisans chocolatiers participants. Oui, Genève est réputée pour être la ville du chocolat, et elle l'est à juste titre. Encore fallait-il le Salon des chocolatiers et la détermination de Lise Luka, sa directrice, pour l'aider à le revendiquer. Quoi de mieux pour un cacaovore que d'aller de boutique en boutique, certain de remporter la fève? Pour cela, Genève est un terrain de jeu idéal, pour ne pas dire « rêvé ». Parmi les magiciens des deux rives, ils sont dix à ouvrir leurs portes aux participants du e-Rallye du chocolat de Genève: Guillaume Bichet (prix du Jury 2019), La Bonbonnière (prix du public 2019), Canonica, Du Rhône Chocolatier (1er accessit 2019), Frédéric Ducret, Mage, Chocolaterie Micheli, Paganel Chocolat, Wolfisberg.
Cannelle Ganache intense au chocolat noir relevé par le parfum subtil de la cannelle des Antilles. Enrobage chocolat noir. Carré Vert Duo entre la richesse d'une ganache et la gourmandise du massepain. Enrobage chocolat noir. Crème Fraise Retrouvez toute la légèreté et la richesse d'un beurre émulsionné mélangé à une marmelade à la fraise. Criollo Retrouvez la puissance d'une fève Criollo 66%, avec un enrobage chocolat noir. Délice Amandes Savoureux mélange entre le fondant du Gianduja et le croquant des amandes effilées. Enrobage couverture lait. Epices Succulent mariage d'anis étoilé, coriandre, noix de muscade, de gingembre et de clou de girofle associé à un chocolat 66%. Enrobage noir. Expresso C'est le contraste entre la puissance d'un ristretto et la douceur d'une ganache confectionnée avec un chocolat grand cru de 62%. Enrobage chocolat noir. Florentia Mélange de praliné aux amandes associé à un délicieux confit d'orange. Enrobage couverture lait. Framboise Dans cette ganache, retrouvez toute la fraîcheur et le parfum de la framboise.
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