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Puis percer le centre de la galette de sorte que l'air puisse s'échapper pendant la cuisson. Enfourner 10 minutes à 200°C puis baisser à 180°C en poursuivant la cuisson 20 à 25 minutes. Laisser un peu refroidir et déguster tiède ou froid selon le goût. Notes: Si vous réalisez vous même le caramel au beurre salé en suivant ma recette, divisez les quantités par deux cela suffira pour la confection de votre galette! Vous pouvez très bien aussi remplacer les poires par des pommes 😉 Et pour qu'elle soit plus brillante, recouvrez la à l'aide d'un pinceau d'un sirop à mi-cuisson (mélange de 20g eau et sucre porté à ébullition). Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Galette des Rois Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Incorporer enfin la poudre d'amande et le chocolat fondu. Disposer la première pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson, garnir de crème d'amandes au chocolat jusqu'à environ 2 centimètres du bord, ne pas oublier la fève! Ajouter ensuite les tranches de poires et recouvrir du deuxième disque. Souder les deux disques en humidifiant légèrement le bord avec un peu d'eau et appuyer légèrement avec les doigts sans écraser les bords. Façonner le contour de la galette à l'aide d'une fourchette puis badigeonner le dessus de celle ci d'un jaune d'oeuf fouetté avec un peu de lait, on ne dore pas le contour de la galette pour ne pa s empêcher le feuilletage de lever en cuisson. Réserver au frais 30minutes. Préchauffer le four à 200°C. Réaliser ensuite les motifs de votre choix sur le dessus de la galette à l'aide du dos de la lame d'un couteau. Puis percer le centre de la galette de sorte que l'air puisse s'échapper pendant la cuisson. Enfourner 10 minutes à 200°C puis baisser à 180°C en poursuivant la cuisson 20 à 25 minutes.
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Recettes Recettes faciles Recette au chocolat Galette aux pépites de chocolat ww Des petites galettes très moelleuses et délicieuses. Le seul problème c'est que lorsqu'on en mange une on a du mal à ne pas en reprendre. Ingrédients 5 1 oeuf 80 g de cassonade 125 g de farine 10 cl de crème liquide 4% 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat Coût estimé: 1. 44 € (0. 29€/part) Préparation Préchauffer le four à 210 ° Mélanger le sucre et l'oeuf, ajouter le restant des ingrédients en mélangeant bien. Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque du four. Faire des petits tas de pate avec une cuillère à soupe. Enfourner 7 minutes environ. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (82g) Calories: 281Kcal Glucides: 39. 1g Lipides: 10. 8g Gras sat. : 6. 8g Protéines: 5. 6g Fibres: 1. 8g Sucre: 20. 6g ProPoints: 8 SmartPoints: 12 Végétarien Sans fruit à coque Vous allez aimer A lire également
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La poudre anti goudron et suie - ramonage - 800g de la marque KOFEU est spécialement conçue pour nettoyer et entretenir les conduits de votre chauffage. Préventive et curative, cette poudre de ramonage est éco-respectueuse de l'environnement, ininflammable et non explosive. ANTIGOUDRON, ANTI-BISTRE, ANTI SUIE - Cheminées Philippe. Ce traitement choc est à utiliser avant le ramonage mécanique. Caractéristiques du nettoyant anti-suie et goudron éco-respectueux: - Utilisation: cheminées, inserts, poêles à mazout et à charbon - Contenance: 800 g [Mentions légales] Dangereux. Respecter les précautions d'emploi. Norme REACH OUI.
» Monsieur Christian Delhez, de Remouchamps, sait lui aussi que cette pratique était courante: « Effectivement, j'ai déjà entendu parler des épluchures quand j'étais gamin, mais sans pouvoir vous parler des résultats obtenus! Un autre « truc et astuce » brûler des morceaux de vieux zinc, morceaux venant du démontage d'anciennes toitures. C'est sensé limiter les dépôts de goudron dans les conduits de cheminée. J'ai testé, pas sur un très long terme, mais le conduit restait bien sec. Maintenant la qualité du bois a aussi toute son importance. Néanmoins, conclut-il avec prudence, tout cela ne remplace pas un ramonage correct. » C'est toujours un plaisir que de vous questionner… Vos réponses sont toujours si intéressantes! Utiliser le produit anti-goudron – Ramonetou. La Petite Gazette du 19 janvier 2011 ENCORE LE RAMONAGE DES CHEMINEES Madame Lamette, de Waha, aime à confirmer ce qui a été dit sur l'usage des épluchures de pomme de terre à des fins de ramonage. « J'ai 73 ans et, depuis ma plus tendre enfance, je me souviens de mes grands-parents et de maman, que j'ai encore le bonheur d'avoir auprès de nous, qui confiaient au feu les épluchures de pomme de terre.