Recette De Saucisse Italienne A La Mijoteuse | Fixateur De Mascara Noir
6 recettes parfaites pour Noël à préparer à la mijoteuse Portions 8 Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 5 heures à faible intensité (mijoteuse) Information nutritionnelle Par portion: calories 382; protéines 15 g; matières grasses 24 g; glucides 29 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 30 mg; sodium 910 mg Envie d'une recette de farce pour dinde qui fait changement? Essayez celle-ci: saucisses italiennes, canneberges et pacanes… Un mélange de saveurs des plus succulent, prêt en un rien de temps! Ingrédients 675 g (environ 1 1/2 lb) de saucisses italiennes 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché 1 feuille de laurier 30 ml (2 c. à soupe) d'assaisonnements pour poulet 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées 1 oignon haché 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 2 carottes coupées en dés 125 ml (1/2 tasse) de pacanes en morceaux Sel et poivre au goût 500 ml (2 tasses) de croûtons nature Étapes Retirer la membrane des saucisses, puis défaire la chair en petits morceaux.
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Vous n'avez même pas besoin de faire dorer la saucisse en premier, ce qui signifie qu'une autre étape et une autre poêle qui ne salira pas seront évitées. Tout compte et tout s'additionne, surtout en vacances. J'adore la facilité de remplissage. Il est fait dans la mijoteuse, ce qui est génial pour Thanksgiving ou d'autres fêtes car c'est une chose de moins qui lie le four. Assurez-vous de commencer avec du pain français vieux ou rassis. J'ai acheté un pain d'une livre à la boulangerie de l'épicerie, je l'ai coupé en dés, mis les cubes dans ma mijoteuse et laissé infuser pendant environ 12 heures (pendant la nuit) avant de commencer le reste de la recette. Ingrédients farcis à la saucisse à la mijoteuse Pour faire cette recette de remplissage Crock Pot, vous aurez besoin de: pain français Beurre sans sel Oignon jaune Céleri Romarin frais, sauge, thym et persil Sel et poivre Bouillon de poule Saucisse italienne Comment faire une farce de saucisse dans une mijoteuse Coupez le pain français et placez-le à l'intérieur de l'insert de la mijoteuse.
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À l'aide d'une écumoire, transférer la chair à saucisse dans la cocotte d'une mijoteuse. • Mettre l'oignon, les carottes, le bouillon, l'assaisonnement à l'italienne, le sel, le poivre, la sauce tomate, les tomates et les champignons dans la mijoteuse. • Couvrir et cuire à basse température de 6 à 10 h ou à température élevée de 3 à 4 h ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. • Entre-temps, cuire les tortellinis selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage, puis les égoutter. • Ajouter la courgette, le persil et les tortellinis au contenu de la mijoteuse. Cuire à température élevée de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que la courgette soit tendre. • Verser dans des bols individuels, puis garnir de parmesan râpé. La saucisse italienne, qui est très épicée, ajoute un goût bien particulier. Pour une saveur moins relevée, utilisez une variété plus douce.
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