Grossiste Pur Jus Orange Eau De Coco Mandarine Bouteille 1L Ct 6 - Prix En Gros — Bifinett Machine À Pain
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Le top des recettes en vidéo talie 76 Membre Génial Messages: 197 Inscription: 29 janv. 2006 [21:53] Localisation: seine maritime Contact: Re: machine à pain bifinett 2231 bonsoir et bienvenue colinoursette voila 3 recettes qui sont très bien Baguettes viennoises 300 ml de lait 1 cc de sel 500 g de farine Francine pain au lait ou brioché 2 cs de sucre 2 cs de margarine 2 cc de levure boulangère bifinett prog 8 Le programme fini, façonner les baguettes et les laisser reposer 1 heure. Badigeonner 1 jaune d'oeuf avant de les mettre au four.
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Il ne dépend que de nous - Dalaï Lama Revenir vers « [MAP] Pains avec la Machine à Pain. » Autres discussions Dernier message par 16 nov. 2005 [13:22] Dernier message par lunebleue 30 juin 2008 [12:53] Dernier message par Cilène 05 juil. 2007 [13:23] Dernier message par fatet123 05 janv. 2006 [17:45]
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(je mets parfois 1 CS de gluten que j'enlève du poids de la farine, pour un pain aéré mais ce n'est pas obligé. comme le gluten est vendu en 500g, faut bien que je l'utilise! ) j'ai des commandes en cours bonne soirée! MAP bifinett 2232 th 53-55 Yaourtière Seb et sorbetière Arpi des années 70 Super Robot 2007 Message par praline57 » 03 janv. 2007 [22:25] calysta, c'est une nouvelle map, j'ai vu qu'il manque des renseignements... le th (c'est le taux d'humidité) pour ce soir, je peux te conseiller d'aller voir ces forum ici et celui là et ces conseils en attendant d'avoir d'autres informations MAP bifinett 2232 th 53-55 Yaourtière Seb et sorbetière Arpi des années 70 Super Robot 2007 Message par praline57 » 04 janv. 2007 [15:21] bonjour calysta! calysta a écrit je suis vraiment novice on a toutes, tous, débuté!, ne t'en fais pas, c'était aussi au début! le th, n'est pas écrit sur le mode d'emploi, ou pas souvent... c'est selon les recettes et la réussite des pains que l'on voit ce qui convient.
comme th. on voit quelle quantité de liquide il faut prévoir et ne pas dépasser pour que le pain soit réussi. d'ailleurs, tu as peut être lu que dans ma signature c'est écrit 53 55... maintenant je vois selon les recettes et la réaction de la pâte, du pâton. j'ai aperçu le post de la bifi kh1170.. je crois que le th est presque trouvé (mais je ne peux plus te dire lequel) et puis, c'est important de lire, même les posts des recettes d'autres map... des toinettes donnent leurs expériences et ça nous aide. et après, c'est toi qui va nous donner tes essais Bises! Message par praline57 » 04 janv. 2007 [23:21] c'est super pour la croûte du pain, d'abord le pain cuit en map, c'est un peu différent du pain cuit au four. ensuite ça dépend du "dorage" (sur la bifi 2232 ou 2231 il y a clair, moyen, doré.. ) que tu choisis, et suivant aussi la sorte de pain que l'on fait. pour mettre une photo, regarde là, c'est bien expliqué, je trouve. si non, tu demandes bises! Message par praline57 » 16 janv.