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Wednesday, 24 July 2024

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Générateur de fumée froide - Point virgule: Profitez du générateur de fumée froide en serpentin Point Virgule pour réaliser un fumage à froid à la hauteur de vos exigences! Sa forme en spirale permet une production de fumée lente et légère pour garantir un fumage optimal pendant 8h en moyenne. Cette durée de combustion varie en fonction du type de sciure, de la ventilation interne du fumoir et selon le tassement de la sciure (l'idéal étant ni trop tassée, ni trop aéré. ). La base du générateur est grillagée et permet une meilleure circulation de l'air dans la sciure. Facile à utiliser, il suffit de déposer dans le générateur la sciure de bois et de l'allumer avec une bougie chauffe-plat, un chalumeau à gaz ou un allume sciure. Placez-le ensuite en bas de votre fumoir sur une surface plane et adaptée puis laissez monter en température votre appareil. Le générateur est livré sans la bougie chauffe-plat et sans sciure. Caractéristiques Techniques: Générateur de fumée froide Matériau: acier aluminé Dimensions: L15 x l15 x H4 cm Base grillagée Poignées intégrées Durée de combustion: 8 - 10 h Emplacement pour bougie chauffe-plat (non fournie) Compatibilité: Tous les fumoirs et barbecues pour réaliser un fumage à froid Pourquoi un générateur de fumée froide?

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Générateur de fumée froide n°4 en détails 5/5 - P. ERIC le 01/03/2022 Rien à signaler 1/5 - V. Jean-paul le 20/03/2021 générateur vraiment très petit, voir édicule pour un prix assez élever, je ne conseille pas ce produit, très dessus. Commentaire de le 15/03/2021 Bonjour, nous sommes convaincus que vous changerez d'avis lorsque vous l'aurez réellement testé. Essayez le, vous ne serez pas déçu. Et si vous avez la moindre question, n'hésitez pas à nous joindre au 03 88 64 37 13, Bon fumage, l'équipe Politec 3/5 - E. Robert le 31/01/2021 produit trop cher pour la qualité 5/5 - S. Etienne le 08/01/2021 Fonctionne très bien 5/5 - G. Didier le 08/01/2021 Conforme à mes attentes 3/5 - O. STEPHANE le 08/01/2021 je n'ai pas vu que la taille est petite 3/5 - P. Laurent le 19/12/2020 très petit en taille pour tenir un fumage de 20H 4/5 - A. Anonymous le 27/11/2020 Le fumoir est vraiment petit et malgrés vos recommandations, il ne génère pas beaucoup de fumée. Ce n'est peut être qu'une impression car le fumage du saumon était bien après 5 heures.

Evidemment, la spirale de fumage à froid est aussi optimale en utilisation dans un fumoir armoire, un fumoir, un four de fumage de table ou une cuve à fumer. Contrairement à beaucoup d'autres spirales de fumage à froid, la spirale COLD SMOKE de riijk est optimisée pour fonctionner simplement avec une bougie chauffe-plat. Pour cela, placez simplement une bougie chauffe-plat du commerce dans le support prévu. Evidemment, il est également possible d'enflammer les copeaux de bois avec un brûleur ou un briquet Jetflame. Après avoir enflammé la farine à fumer, les braises brulent lentement à la vitesse de l'escargot dans les copeaux et produisent une fumée froide homogène pendant de nombreuses heures. C'est ainsi que la spirale de fumage à froid a été désignée «feu économe», digne de la spirale de fumage à froid de riijk: production de fumée efficace, homogène, sans interruption pendant des heures, avec une consommation économique de farine à fumer - pour le fumage à froid professionnel et facile en même temps!