Sirop De Cassis À L Extracteur - Maison A Louer Notre Dame De La Salette
Ingrédient indispensable pour réaliser un kir, le sirop de cassis s'invite dans de nombreuses recettes sucrées et constitue la base d'une délicieuse boisson rafraîchissante, gazeuse ou non. Découvrez comment utiliser le sirop de cassis et tout ce que vous devez savoir à son sujet sans plus attendre! Qu'est-ce que le sirop de cassis? Le sirop de cassis est produit à partir de cassis frais et de sucre (souvent du sucre de canne). Il s'agit d'un sirop au goût sucré et acidulé et à la couleur rouge sang. Ce sirop de fruit est un ingrédient essentiel pour la confection du kir et entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées. Les atouts santé et nutrition du sirop de cassis Le sirop de cassis, du fait de sa recette, est un produit riche en glucides. Le cassis qui le constitue est quant à lui une baie réputée pour ses vertus sur la santé: elle est riche en vitamines et principalement en vitamine C et en vitamine E mais aussi en carotènes et en nombreux antioxydants. Si les valeurs nutritionnelles varient selon la composition de la recette et notamment la quantité de sucre, voici les valeurs moyennes pour 100 g de sirop de cassis: Calories: 342 Kcal Protéines: 0 g Lipides: 0 g Glucides: 78 g Quelle est la saison pour consommer du sirop de cassis?
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Il est aussi souvent servi en kir, avec du vin blanc, du mousseux ou du champagne. Ce sirop de fruit sert également à la réalisation de nombreux cocktails alcoolisés ou non. On l'utilise aussi pour réaliser des desserts comme des glaces, des entremets, des cheese-cakes ou des gâteaux par exemple et pour aromatiser les laitages comme le yaourt, la faisselle ou le fromage blanc. le 28/06/2019 Le top du top des recettes avec du sirop de cassis
En effet, on les mixe et après ils reposent au réfrigérateur jusqu'au lendemain, de quoi décongeler en douceur. Alors pourquoi se priver de ces merveilleux fruits juste parce ce que ce n'est pas la saison! Source: A Prendre Sans Faim Salade de fruits zestée Tags: Entrée, Dessert, Banane, Orange, Clémentine, Salade, Citron, Kiwi, Sirop, Fruit, Groseille, Allégé, Agrume, Coupe Très frais et léger en fin de repas et le citron vert donne vraiment du caractère à cette salade!! POUR 4 COUPES Les fruits 2 bananes coupées en rondelles 1 barquette de fraises 1 barquette de groseilles 1 kiwi coupé en dés 2 clémentines en quartiers Le jus 1 orange pressée et son zeste 1 citron vert pressé et son zeste 2 cs de sirop de canne Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un saladier Laissez au frais 1 heure et dressez dans des coupes individuelles au moment de servir Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise! Yaourts groseille framboise - Popote de petit_bohnium Tags: Dessert, Framboise, Lait, Yaourt, Sucré, Sirop, Fruit, Multidélices, Yaourtière, Robot Cuiseur, Groseille, Nature J'ai utilisé ici la Multidélices, toujours avec la recette de Ségo!
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