Purée Bébé Poireau Pomme De Terre Translation / Espace Numérique De Formation Cnam
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Après ma tentative réussie avec la purée parfumée au curry, j'ai décidé d'ajouter un peu de curcuma dans une purée plutôt classique: la fameuse pommes de terre et poireaux. Pari réussi: mon loulou a tout mangé, alors qu'en ce moment, c'est assez compliqué de lui faire avaler ses légumes. Et après avoir goûté, je me dis que ça peut aussi être un accompagnement sympa pour un plat de viande ou de volaille! Sur les photos, j'ai fait une grande quantité, comme toujours, dont j'ai congelé une grande partie pour plus tard. Dans les ingrédients, je vous mets les quantités pour une portion de 210 g. Ingrédients (recette pour 1 portion de 210 g) 70 g de pommes de terre 140 g de vert de poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de curcuma en poudre
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Bon appétit les bébés! Navigation de l'article
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