Cours Particuliers D'anglais À La Réunion / Noix De St Jacques Sur Lit De Pommes Au Curry
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18:25 by Voila un délicieux plat raffiné et festif des Noix de Saint Jacques sur un lit d\'épinards au curry et a la crème, un plat gorgé de saveurs des noix de saint Jacques juste snackées ( poêlées) et des épinards cuisinés al dente au curry sans pré-cuisson a l\'eau ainsi les épinards conservent leurs vitamines et leurs sels minéraux peu caloriques elles sont riches en fibres… Ingredients: -Pour 4 personnes -600g d\'épinards. -12 noix de saint Jacques. -1/2 cc de curry en poudre. -sel et poivre -1 bonne cuill a soupe de crème fraîche. -30g de beurre demi salé. Noix de st jacques sur lit de pommes au curry height. -Préparation -Équeuter les épinards et laver-les dans plusieurs eaux. -Mettre les épinards essorés dans une poêle avec la moitié de beurre. -Couvrir et laisser-les cuire jusqu\'à qu\'ils soient fondus environs 5min. -Faites fondre le reste de beurre et ajouter les noix de saint Jacques et dorer-les a feu doux 3 min pour chaque face saler et poivrer légèrement et retirer-les. -Remettre les épinards dans la poêle des noix de saint Jacques, saler et poivrer ajouter la crème fraîche et le curry en poudre et laisser revenir quelques minutes sur feu doux et mélanger pour lier les saveurs.
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Ajouter selon le goût quelques petites cruditées. Miam que c'est bon chez mamy les petits pains au lait: Enregistrer Publié par Ça a l'air bon! Votes Veronique, italmo et 5 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 243 Invité, Invité et 241 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.