Le Birlou Liqueur Recipes | Ménagère 150 Pièces Occasion

Ingrédients 3 cl de Liqueur Birlou 1 cl de Gin Salers 8 cl de Cidre Brut 3 cl de Tonic Thym frais Préparation Réaliser directement dans un grand verre à vin. Décorer d'un brin de thym frais. Matériel: barspoon. Il était une fois le Birlou, une liqueur « maison » créée par Henri Monier et servie à ses clients dans son échoppe du Veinazès dans le Cantal. À l'origine, la recette est un mélange de crème de châtaignes et de sirop de pommes, additionné de bière, d'où son nom Bir pour bière, Lou en rappel du « pelou », nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne. Face au succès rencontré, Henri décida de développer la commercialisation du produit au-delà de son terroir d'origine. Pour ses 20 ans, la marque propose une nouvelle bouteille qui s'invite de façon permanente et s'inspire du péché originel. Le Birlou éveille vos papilles. Son juste équilibre en bouche entre la châtaigne et la pomme séduit tous les publics. Liqueur BIRLOU Eden Coffret Cadeau 18% - 70cl Découvrir

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Le Birlou Liqueur

Cultive la qualité depuis 2013. Retrouvez sous le même toit vos producteurs régionaux! Frais de port offerts à partir de 80€ d'achat Panier Il n'y a plus d'articles dans votre panier    Découvrez l'alliance subtile de la châtaigne et de la pomme au travers de cette liqueur auvergnate. Le Birlou se consomme nature ou en association avec du vin blanc pour confectionner un kir auvergnat. Description Détails du produit Bouteille de 70cl ou 50cl. Alcool: 18% vol. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Référence Références spécifiques Découvrez l'alliance subtile de la châtaigne et de la pomme au travers de cette liqueur auvergnate. Le Birlou se consomme nature ou en association avec du vin blanc pour confectionner un kir auvergnat.

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Le Birlou est une liqueur créée par Henri Monier, qui la servait à ses clients dans son échoppe du Veinazès dans le Cantal. À l'origine, la recette est un mélange de crème de châtaignes et de sirop de pommes, additionné de bière, d'où son nom Bir pour bière, Lou en rappel du « pelou », nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne.

Le Birlou Liqueur Recipe

Le Birlou c'est quoi? Une liqueur Auvergnate à base de pommes et de châtaignes. Elle est née en 1998 et a été créée par Henri Monier. Pagés – Liqueur Le Birlou A l'origine c'est un mélange de crème de châtaigne et de sirop de pomme, additionné de bière, d'où son nom « Bir » pour bière et « Lou » en rappel du « pelou », nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne. Dégustation: Œil: Ambrée Nez: d'intense note de pomme avec une pointe de châtaigne. Bouche: très sucrée (c'est une liqueur) avec des notes de châtaignes et de pommes. C'est bon mais fort sucré tout seul, il vaut mieux le couper avec du cidre ou du poiré. Comme cela c'est très bon. Pagès Liqueur Le Birlou Eden Spiritueux Pomme et Châtaigne Prix: 18€ (Caviste).

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Scarlette Magazine vous propose une recette exclusive de tarte tatin au Birlou à damner tous les saints! Tarte Tatin au Birlou Ingrédients: 100 grammes Sucre et un trait de Birlou pour le caramel 8 grosses pommes Granny Smith 100 grammes sucre/250 grammes beurre salé/200 grammes d'eau / un trait de Birlou pour le pochage des pommes 250 grammes de pâte feuilletée Réaliser le caramel Réaliser un caramel à sec avec 100g de sucre à feu moyen. Ne pas trop remuer pour éviter le conglomérat. Verser le caramel dans un moule de 20/22 cm, en essayant de le répartir au mieux sur toute la surface du moule. Pochage des pommes Peler les pommes, couper les en 4 quartiers, les épépiner. Dans une grand fait-tout, faire chauffer 250g de beurre en morceaux, 100g de sucre, 200g d'eau, et le trait de Birlou. Quand le beurre est fondu, et le sucre dissout, bien remuer et pocher les quartiers de pommes. Retourner les quartiers 2 ou 3 fois pendant le pochage. Les pommes doivent être colorées et translucides. Dressage: Garnir le moule en rosace avec les quartiers de pommes, en les plaçant sur la tranche et en les tassant, puis filmer et laisser reposer une nuit.

29 articles Le choix de la ménagère définie le style de vos présentations. Orientez-vous vers des couverts de table en inox pour les repas du quotidien et une ménagère en acier pour des repas festifs afin de célébrer un grand événement. Quelle ménagère pour quel style? Ménagère 24 pièces «ARLES». Faites le choix d'une ménagère 16 pièces pour les repas du quotidien ou une ménagère 24 pièces pour les grandes occasions. En acier ou inox, simple ou colorée la ménagère vous offre les essentiels pour un repas réussi. Des fourchettes, couteaux, cuillères assortis à votre vaisselle pour savourer avec plaisir vos gourmandises sucrées ou salées. Lire la suite

Ménagère 150 Pièces Occasion

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La ménagère "ARLES" aux finitions géométriques, fera de votre table une table raffinée et tendance. Conçue dans un acier inoxydable de haute qualité avec une finition sablée, cette ménagère design saura embellir votre table et impressionner vos convives. Composée de: 6 couteaux de table 6 fourchettes 6 cuillères à soupe 6 cuillères à café Dimensions: Épaisseur des lames couteaux 7 mm et autres 3 mm Matière: Lame en acier inoxydable 18/0 Manche en acier inoxydable, finition géométrique