Flan Aux Pommes Sans Pâte – Amvolet, Au Service Des Pros | Marseille Paca
La tarte aux pommes aux amandes – 15 minutes est une tarte composée d'une pâte brisée et d'une garniture de pommes, crème et poudre d'amandes; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, savoureuse, elle se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de repos: 30 min Temps de cuisson: 13 min Temps total: 28 min + 30 min (repos) 6 personnes 300 g (2. 5 tasses) de farine 200 g (1 tasse) de sucre 150 g (2/3 tasse) de beurre 1 jaune d'œuf + 1 œuf 1 pincée de sel 3 pommes rouges 200 g (0. Flan aux pommes sans pâte en. 85 tasse) de crème fraîche 80 g (0. 85 tasse) de poudre d'amandes Préparation: Dans un bol, mélanger la farine avec 125 g (2/3 tasse) de sucre, 125 g (1 tasse) de beurre et 1 pincée de sel en travaillant du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse. Ajouter le jaune d'œuf, former une boule de pâte et laisser reposer au réfrigérateur durant 30 min. Beurrer et fariner un moule de 22 cm (9 pouces) de diamètre allant au micro-ondes.
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C'est un dessert qu'on peut déguster frais ou tiède. Mais comme ce gateau à la texture du flan, il est toujours délicieux froid. Si vous faites cuire le clafoutis un jour à l'avance, ne décorer avec le sucre en poudre qu'au moment de servir. Et si vous le déguster frais, un rose de chantilly dessus donnera un goût incroyable. Comment conserver les restes d'un clafoutis? Conservez les restes soit dans un contenant hermétique, soit bien emballés dans du plastique au réfrigérateur. Il restera 3-4 jours bien delicieux et vous pouvez le réchauffer au micro onde, si vous avez envie de déguster avec une glace à la vanille. Flans aux asperges – Mes Inspirations Gourmandes. Je vous déconseille de congeler votre clafoutis, qu'il soit cru ou cuit, la pâte est trop délicate pour être congelé. D'autres recettes aux abricots: les oranais lunettes aux abricots tarte d'abricots à la crème pâtissière Jus d'abricots maison confiture d'abricots maison brownie aux abricots Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs Crème glacée sans sorbetière abricots Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 40 min Temps total 55 min 4 œufs 120 g sucre 1 sachet de sucre vanille 80 g farine 20 g de maïzena Une c. à café de levure chimique 250 ml de lait 30 gr de beurre fondu des abricots Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanille Ajouter la farine, la maizena, la levure et bien mélanger.
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