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Mais il a tellement d'autres possibilités que cela me paraît secondaire. En plus, il est super inventif et pratique. Alors ça ne me gène pas de ressortir mes poêles de temps en temps. Moi qui étais une cuisinière plutôt médiocre, grâce à lui, je suis bien montée en grade. Et je fais des plats que je n'aurais jamais imaginé pouvoir faire. Même s'il ne grille pas! agnes andersen Le 28 octobre 2014 à 16:41 Bonjour. Pommes de terre au companion menu. J'ai essayé en vitesse 1 sur 110 ° pendant une heure. Les pommes de terre étaient bien cuites mais pas grillées. Je ne suis pas sûre que ce soit possible car on ne peut pas utiliser l'appareil sans couvercle. craud Le 6 septembre 2019 à 01:03 Effectivement elles ne peuvent pas dorer mais c'est très pratique comme pré cuisson!! martine65 Le 29 octobre 2014 à 10:05 Bonjour Une poêle coute moins chère et suffisant cathy76 Le 29 octobre 2014 à 09:40 Pour faire rissoler des pommes de terre achète le cookeo. C'est vraiment un complément très utile du companion. ptitmur Le 29 octobre 2014 à 07:23 Le Companion est la pour nous soulager dans la cuisine mais il ne fait pas tout.
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En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies pour vous proposer des services et des offres adaptés à vos centres d'intérêts et réaliser des statistiques. Pour en savoir plus, cliquez ici. Communauté Il découpe, prépare et cuit pour tout réussir de l'entrée au dessert. 23400 membres 5591 questions 26689 réponses Envie de nouvelles recettes? hstell pomme de terre entière Le 24 janvier 2016 à 21:56 5 réponses Bonjour avez vous une recette ou technique pour cuire les pommes de terre entière à l'eau? merci Je souhaite répondre à la question L'ensemble des questions et réponses font l'objet d'un contrôle avant leur publication. En savoir plus. Galette De Pomme De Terre Alsacienne Thermomix Images Result - Samdexo. En posant une question ou en postant une réponse vous acceptez nos... voir plus Pierrot Le 27 janvier 2016 à 16:44 Pour Michèle: Pour faire cuire des pommes de terre vapeur avec le companion: 1) mettre 0. 7 litre d'eau dans le companion 2) mettre les pommes de terre dans la panier vapeur interne 3) mettre le couvercle et bouchon 4) sélectionner le programme "vapeur" 5) temps: a priori 30 minutes Nota: selon la taille et la variété des pommes de terre, ce temps peut être insuffisant.
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Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Grain de Sel et pour accompagner la recette Tartine aux poivrons chorizo et mozzarella. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie? Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie. technique Calibrer une pomme de terre Pour la présentation et la cuisson. Pommes de terre rissolées La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne pratique Des galettes de tradition Pommes ou frangipane? Pommes de terre au companion restaurant. Proportions et grammages des légumes Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet: entrée - plat - dessert recettes La pomme de terre primeur est à l'honneur!
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Préparez une salade (feuille de chene, batavia, etc) accompagnée d'une sauce salade à votre gout!
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