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Sunday, 28 July 2024

Vous pouvez aussi la relever d'un zeste de citron, porto, rhum ou lait de coco sucré. Au Brésil, elle se déguste en milk-shake, mélangée avec de la glace vanille et de la crème de cassis. Lorsqu'elle est encore verte, on peut la préparer comme une courge (en salade ou gratin). Pour finir, ses graines peuvent être transformés en épices après avoir été séchées et broyées. Fruits rouges : Liste de 20+ fruits et légumes rouges en anglais | Home Healthcare. 14. Mangue L'Asie reste la principale zone géographique où est cultivé ce fruit. Avec sa peau jaune/rouge, il peut atteindre 1kg. Sa chair est riche en vitamines ayant des propriétés anti-oxydantes. Ainsi la mangue lutte contre le vieillissement cellulaire prématuré provoqué par certains cancers par exemple. Comme les autres fruits exotiques, on peut le retrouver en jus, nectars, confitures mais il est également connu sous la forme de chutneys.

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14. La sapotille Ce fruit se trouve en Amérique centrale, Asie et Afrique. Il ressemble à une pomme à la peau brune et légèrement criblée. Sa chair est jaune ou marronnée et est très sucrée. Ce fruit est généralement consommé frais ou en confiture, jus ou sirop. Attention, les graines sont crochues et peuvent s'accrocher dans les muqueuses de votre gorge. Fruits asiatiques à goûter durant son séjour - Camping les 4 saisons. Mieux vaut donc les retirer avant de consommer la chair du fruit. 15. Le fruit à pain (C) wikimedia Ce fruit pousse sur l'arbre à pain et est présent aux Antilles, en Polynésie ou encore en Amérique du Sud. Il peut être consommé sous diverses formes: cuit au feu de bois, en ragoût, au four, à l'eau, sous forme de farine, frit, braisé, sous forme de pâte, dans la bière ou dans des gâteaux. 16. Le citron caviar Parce que sa pulpe ressemble à des œufs de caviar et que son goût est légèrement citronné, ce fruit porte le nom de citron caviar. Ce fruit se trouve essentiellement en Australie. Il se mange en confiture ou tout simplement frais si vous aimez le citron.
17. Le cupuaçu Originaire d'Amazonie, ce fruit est très proche du cacao. Chaque coque renferme environ 50 graines. Elles sont utilisées pour faire des desserts, glaces, bonbons ou confitures, etc. 18. Le longan (C) depositphotos (C) jitkajanakieva Le longan est répandu en Asie où il porte le surnom « d'œil de dragon ». Il est proche du litchi ou du ramboutan. Son arôme très sucré et juteux en fait un fruit très apprécié. De plus il contient beaucoup de vitamine C, calcium, fer et phosphore. Fruit asiatique rouge rose. Sa grande teneur en sucre en fait un fruit consommé pour donner un coup de fouet. 19. L'akebia Le fruit porte le nom de la plante sur laquelle il pousse. Son goût est sucré et très parfumé, rappelant celui de la framboise. Il est généralement mangé en dessert et sa peau est utilisée pour parfumer les farces à la viande. 20. Le fruit du pandanus tectorius (C) imgur Ce fruit se trouve en Australie, Indonésie, dans les îles du pacifique ainsi qu'à Hawaï. Il peut être mangé cru ou cuit. Sa peau naturellement résistante est aussi utilisée comme fil dentaire.
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