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Sunday, 11 August 2024

La datte, issue du dattier, est un fruit comestible que l'on reconnaît à sa forme ovale et à sa couleur marron ou brune. De la famille des Palmacées ou Arecaceae (tout comme la noix de coco), le dattier présente la particularité de pousser dans des zones inhospitalières comme le désert. Ce palmier, également appelé « arbre de vie », peut atteindre 30 m de haut, tandis que le fruit mesure environ 4 à 6 cm de long. Fruit énergétique, la datte a joué un rôle majeur dans la survie des peuples dans ces régions chaudes. Appelé scientifiquement Phoenix dactylifera L., ce fruit est connu pour sa fragilité lorsqu'il est frais, d'où la large commercialisation de la datte séchée. Origine des dattes Le terme « datte » est issu de la racine grecque « daktulos » qui désigne le « doigt ». Cette dénomination vise à rappeler la forme de la datte qui s'apparente à un doigt. Que faire avec de la pâte de dattes ? - Supertoinette. La datte serait originaire du Golfe Persique, d'Afrique du Nord et d'Inde, et sa première culture remonte à 4 000 ans environ. L'arbre entier fut apprécié et utile, car si la datte servit pour l'alimentation, les fibres furent idéales pour le tissage, les noyaux permirent de faire du feu et la sève aida à se désaltérer.

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Forum / Cuisine Ma voisine a dû s'absenter loin et longtemps, pour son boulot, et elle m'a donné le contenu de ses frigo et placards. Très gentil de sa part... Dans le lot, il y a un bloc d'une livre de pâte de dattes; j'ai cherché une recette, mais à part des makrouts sur marmiton, je n'ai rien trouvé (j'aime bien, mais je les achète dans les pâtisseries orientales, et vus les commentaires catastrophiques de ceux qui ont essayé la recette, je vais continuer! ). En plus, ça n'a pas l'air d'un truc qui peut se manger tel quel... Que peut on faire avec de la pate de dattes dans. Est-ce que vous auriez la recette miracle dans vos tablettes, peut-être un tagine de légumes, genre sucré-salé? honeydukes Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. La réponse votée la plus utile Merci pour les recettes! Je vais les essayer toutes (mon bloc est d'un kilo en fait)... Comme je voulais aussi goûter une recette salée, j'ai pris la recette de rataouille sud africaine de tipunk (j'avais aussi une courge butternut qui s'abimait) et j'ai remplacé les raisins et abricots secs et le sucre par 200g de pâte de dattes mixée dans le bouillon de légumes bien corsé.

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Un cocktail intéressant même si on ne le consomme qu'en petite quantité. "Moins calorique que le sucre blanc, environ 300 Cal aux 100 g contre 400, il permet d' alléger un peu les desserts, d'autant qu'on a tendance à en mettre moins car il est plus parfumé", ajoute l'experte. Est-il très sucré? "Oui, il est composé en majorité de sucre et son index glycémique est élevé, autour de 70", rappelle Marie-Laure André. Pas question donc de le déguster à la cuillère. Il s'utilise avec parcimonie, comme les autres sucres naturels: miel, sirop d'agave, sève de kitul... "Il est recommandé de ne pas dépasser 25 à 50 g de sucre par jour, or 1 cuillerée à soupe de sirop de datte en apporte déjà la moitié", souligne la diététicienne. On évitera donc de l'associer à un produit sucré comme un jus de fruits ou une tranche de brioche, et on le préférera avec un yaourt nature ou du pain complet. Comment l'utiliser? Dattes : Comment les choisir ? Comment les consommer ? - Top Santé. Au Moyen Orient, d'où il est originaire, "il sert à préparer une boisson populaire appelée jallab, servie avec de la glace pilée et des pignons de pin ou des pistaches, très rafraîchissante l'été!

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Rédiger un avis Questions / réponses - Sans Marque - Filtre pré HEPA de remplacement pour aspirateur Dyson, 3 pièces, pour moteur DC19 DC20 DC21 Référence: Sans Marque 2011437974 * Photos non contractuelles Erreur Cet article n'a pas été ajouté Inscription Newsletter Validée Traitement en cours, merci de patienter. L'email indiqué n'est pas correct Faites un choix pour vos données Sur notre site, nous recueillons à chacune de vos visites des données vous concernant. Ces données nous permettent de vous proposer les offres et services les plus pertinents pour vous, de vous adresser, en direct ou via des partenaires, des communications et publicités personnalisées et de mesurer leur efficacité. Elles nous permettent également d'adapter le contenu de nos sites à vos préférences, de vous faciliter le partage de contenu sur les réseaux sociaux et de réaliser des statistiques. Vous pouvez paramétrer vos choix pour accepter les cookies ou vous y opposer si vous le souhaitez. Filtre pour aspirateur dyson dc19 for sale. Nous conservons votre choix pendant 6 mois.

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