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Wednesday, 24 July 2024

La plantation Trois Rivières est l'une des distilleries les plus anciennes de Martinique. Située à Sainte Luce, dans le sud de l'île, elle n'est plus active depuis 2004. La production de son rhum se fait sur le site de la distillerie La Mauny, à Rivière Pilote. Rhum trois rivieres prix du carburant. Le nom emblématique Trois Rivières provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes: la rivière Oman, la rivière Bois d'Inde et la rivière Saint Pierre. Son rhum est particulièrement estimé pour son savoir-faire rigoureux et sa recherche de l'excellence évoluant sans cesse avec son temps. Enfin, ses bouteilles aux couleurs turquoise et jaune, sont connues dans le monde entier. Le rhum Trois Rivières est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne à sucre fermenté et dans le strict respect des nouvelles règles de l'AOC. + Lire la suite Histoire de la distillerie Trois Rivières: 1660: Nicolas Fouquet, Ministre du Roi Louis XIV, fonde la plantation des Trois Rivières. Durant quelques années, le domaine change plusieurs fois de propriétaires.

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C'est le fameux " vesou " qui participera à la qualité de ce rhum très sec mais riche. Rhum de premier choix français, le rhum Trois Rivières fait le pont entre les époques. Rhum agricole, il allie des techniques anciennes de distillation à celles qu'offrent les temps modernes. Et faisant allusion aux techniques utilisées, il y a celle du vieillissement. Les producteurs de ce rhum français le font vieillir dans du fût de chêne pendant au moins 3 ans. Le procédé a pour objectif de faire bénéficier à la bouteille le prestige de l'appellation AOC Martinique qui distingue les rhums vieux. Rhum trois rivieres prix catalogue. Vous apprécierez les qualités du rhum Trois Rivières VSOP avec sa robe dorée mais également la rhum trois Rivières triple Millésime avec sa couleur ambrée et son goût intense. Profil gustatif du Rhum Trois Rivières

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L'histoire du rhum Trois Rivières Le rhum Trois Rivières tient son nom du hameau éponyme, bordé par les rivières Oman, Bois d'Inde et Saint Pierre. Le domaine historique se trouve entre Sainte-Luce et le Diamant, dans le sud de la Martinique. Les premiers temps de l'habitation remontent à 1660, lorsque Nicolas Fouquet, surintendant des finances de Louis XIV, acquiert ce qui était alors le domaine le plus vaste de l'île. Rapidement touché de disgrâce auprès du roi, il doit céder les 2000 hectares dès 1661. Divers planteurs se succèdent jusqu'en 1785. Cette année-là, Etienne Marraud des Grottes acquiert la propriété et commence à y distiller du rhum. L'activité rhumière se développe tout au long du XIXème siècle. À la fin de ce même siècle, on construit une ligne de chemin de fer qui permet d'acheminer la canne à la sucrerie. Trois Rivières - Rhum Attitude. En 1905, c'est Amédée Aubéry qui prend les rennes de la distillerie. Il décide alors d'arrêter définitivement la production du sucre. Le rhum de mélasse et le rhum de pur jus de canne y cohabitent encore cependant, comme il était alors de coutume.

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Les installations sont modernisées et la production s'intensifie. C'est à partir de 1980 que le rhum s'exporte et atteint la métropole et l'Europe. Une deuxième colonne à distiller est installée. En 1996, l'île se voit octroyer l'Appellation d'Origine Contrôlée Martinique pour son rhum agricole. En 2004, la culture de la canne et la production du rhum se partagent en deux lieux, distants d'une dizaine de kilomètres. 3 RIVIERES Rhum agricole Martinique blanc 50% 70cl pas cher à prix Auchan. La partie agricole reste sur le domaine d'origine, à Trois Rivières, près de Sainte Luce, les installations de production et les colonnes sont installées à Rivière Pilote, au sein de la distillerie La Mauny. Le sud de la Martinique, moins accidenté que le nord de l'île, offre des plaines au terroir volcanique très riche, et le climat tropical procure des conditions optimales aux vieillissement des rhums. Daniel Baudin, maître de chai depuis plus de 15 ans de la Maison Trois Rivières, orchestre ces conditions favorables pour en faire éclore des rhums d'une qualité exceptionnelle.

Le Rhum produit par l'habitation n'est alors plus élaboré à partir de mélasse mais à partir de pur jus de canne: le Rhum Agricole Trois Rivières est né! 56 ans plus tard, le 4 Novembre 1996, Trois Rivières obtient l' AOC Rhum Agricole de Martinique! Rhum trois rivieres prix au. En 2004, la production de Trois Rivières est déplacée de Sainte Luce à Rivière Pilote, sa précieuse colonne à distiller originelle est remontée sur le nouveau site, garantissant leur qualité et leur singularité aux Rhums à l'étiquette turquoise. La plantation et ses précieux champs de cannes restent encore de nos jours situés sur leur lieu d'origine, à Sainte Luce, surplombés par le célèbre moulin, et bordés par la Mer des Caraïbes. Affichage 1-10 de 10 article(s) Disponible Le Rhum Vieux Agricole de Martinique Trois Rivières millésime 1964 est une véritable pièce de collection! Un millésime hors du commun qui nous transporte à une lointaine époque telle une machine à remonter le temps! Le Rhum Vieux Agricole de Martinique Trois Rivières millésime 1976 est une véritable pièce de collection.

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