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Revue de détail. Il y a tout d'abord un nouveau imposant, Aoste. La marque, qui est désormais aux mains du groupe alimentaire mexicain Sigma Europe, a longtemps été peu présente sur les aides culinaires avec, pour seule référence, des pétales de jambon cru. Aides culinaires en gros de la. Depuis 2014, la griffe a fortement accéléré son développement sur ce segment et en a fait un axe stratégique. Pour surfer sur les bonnes performances de Herta et de Fleury Michon, elle a ainsi présenté toute une gamme d'ingrédients de charcuterie: des rubans de jambon serrano pour les salades et les tartes, ainsi que des pépites, c'est-à-dire des petits dés, de chorizo et de jambon cru. Rubans, pépites, pétales... Aoste innove Quasi inexistante sur ce marché il y a encore deux ans, la marque Aoste mise à fond sur les aides culinaires. Présente jusqu'alors avec une seule référence, les pétales de jambon cru, la griffe a sorti une première salve de salaisons en petits formats en 2014: rubans de jambon serrano pour les salades et les tartes, pépites de chorizo et de jambon cru (PVI: 2, 29 € les 100?
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Pulpe d'ail Soko d'ail 125 g et 1 kg: la pulpe d'ail s'utilise, comme le produit frais, dans toutes les préparations où la note d'ail est recherchée: restauration, charcuterie, plats cuisinés, sauces… Butter ghee La vache de Paris 400 et 800 g: le Butterghee est obtenu par la concentration de la matière grasse laitière provenant de la vache. Il ne brûle pas à la cuisson. Aides culinaires & Bouillons | Tous nos produits bio en ligne | Aurore Market. Colorant alimentaire Les Chaines 25 g. Description Informations complémentaires L'ensemble de ces spécialités vient en complément de notre large gamme de riz, de légumes secs, de fruits secs, de semoules et d'épices et accompagnent notre clientèle au cours de tous ses repas. Pour la plupart importées directement du pays d'origine, ces spécialités sont rigoureusement sélectionnées pour en garantir la qualité et l'authenticité. Secteur d'activité Epiciers et supérettes, Restauration hors foyer Produits associés
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Des condiments, tels que des sauces et marinades, sont également disponibles en ligne. Régulièrement, nos produits de saison sont mis à jour afin de vous permettre de répondre à la demande de vos clients et leur offrir un choix cohérent par rapport à la saisonnalité. Les équipements et accessoires Parce que la cuisine et le commerce alimentaire ne se limitent pas aux ingrédients, la boutique en ligne Dumortier met aussi à votre disposition une importante sélection d'équipements et accessoires adaptés à votre activité. AIDES CULINAIRES. Professionnels ou particuliers pourront ainsi trouver de quoi améliorer la qualité de leurs préparations grâce à une gamme de couteaux et de matériel de découpe. Des ustensiles et des équipements de fabrication sont également à découvrir sur notre site. Votre fournisseur de boucherie et charcuterie vous propose également des produits dédiés à l'hygiène de vos surfaces ainsi que des accessoires pour vos différentes machines et des tenues de travail. Pour vous permettre d'assurer un service à la hauteur des exigences de vos clients, découvrez sur notre boutique en ligne des consommables et emballages adaptés aux produits de boucherie et charcuterie.
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Description du produit Détails
Cert Carte Grise Besancon France
Il a été inauguré fin septembre: le CERT (ou centre d'expertise et de ressources titres) de Besançon est l'un des cinq sites français chargés de traiter les dossiers « cartes grises » complexes. Bref, tout ce qui n'est pas traité automatiquement par le système informatique et qui nécessite une gestion manuelle (mais toujours à distance). Autant le dire: ledit centre qui couvre pas moins de 20 départements (soit la Bourgogne Franche-Comté, le Grand Est, la Seine-et-Marne et le Val-de-Marne) a du pain...