Matériel Professionnel Pour Charcuterie

Revêtement Plancher Intérieur Bateau
Sunday, 2 June 2024

-10% Tablier Laboratoire Blanc. 900X1100 MM Pierre à Huile ou à Eau Availability: Out of stock Lardoire a Manche L-350 MM Availability: 26 In Stock Machine sous vide - Barre de 300 mm - Caterlite Compacte et fiable, la machine sous vide Buffalo est l'appareil idéal pour la conservation et l'emballage hermétique des aliments. Permet d'éliminer rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et de les sceller afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu. La machine peut également être utilisée comme soudeuse indépendante. Ne convient pas aux liquides. Pour utilisation peu intensive. Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés, tels que les sacs et rouleaux sous vide gaufrés Vogue. Matériel professionnel pour charcuterie saint. Availability: 999 In Stock Lame pour trancheuse à fromage /jambon Availability: 997 In Stock Bartscher Trancheur à saucisses. -15% Availability: 207 In Stock La soudeuse Buffalo est conçue pour sceller à chaud tous les sacs sous vide alimentaires. -17% Availability: 71 In Stock Hachoir à viande électrique 113 kg/h Availability: 995 In Stock Bartscher Trancheuse à saucisses.

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Tout ce qu'il vous faut pour votre espace boucherie afin d'offrir de la viande de qualité La catégorie Boucherie vous propose une multitude d'équipements pour l'artisan-boucher. Les marques Buffalo, Vogue et Hygiplass vous donnent le choix entre divers éléments textiles d'excellente qualité en passant par une panoplie de tabliers, de chaussures, de sabots, de T-shirts ou encore de pantalons de cuisine. Travailler une viande crue comme un steak ou encore des saucisses demande d'avoir une hygiène irréprochable, c'est pour cela que notre gamme vous donne le choix entre de nombreux gants, des filets à cheveux et encore des calots de cuisine. Tous ces ustensiles vous seront utiles afin de garantir une hygiène parfaite pour servir vos clients. Affichage 1-36 de 36 article(s) + D'infos Tous nos produits parfaits pour travailler la viande se trouvent juste en dessous! Matériel boucherie : équipement et accessoire de boucher. Dans un souci de propreté de vos ustensiles après utilisation, nous vous proposons des torchons, des chiffons et des lave-vaisselle.

Tout pour l'élaboration de votre charcuterie de gibier! Qu'il s'agisse du hachoir, du poussoir ou du trancheur, vous trouverez sur le matériel qu'il vous faut au juste prix! Il y a 1 produit.