Aberlour 16 Ans | Caisse Des Écoles Du 10E - Paris - Cde10
Aberlour 16 ans est un Single Malt issu d'une double maturation intégrale en fûts de Sherry Oloroso et de Bourbon, signature de la singularité d'Aberlour. Les saveurs fruitées sont parfaitement équilibrées par les notes d'épices. Produit chaque année en quantités limitées, Aberlour 16 ans sort de la distillerie en « batch » numérotés. Cette méthode artisanale assure une production de qualité. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Aberlour 16 Ans Prix
En 1945, le site est revendu à Campbell & Sons Ltd En 1973, la distillerie est agrandie avec l'installation d'une autre cuve de brassage, ainsi que d'un nouvel alambic. En 1974, l'entreprise Pernod achète Campbell & Sons Ltd. Un an après, le groupe Pernod Ricard est constitué, dont fait encore partie la marque Aberlour. Le nom Aberlour vient de Aber qui signifie estuaire (ou embouchure) en celtique et de la rivière Lour, la ville de Charlestown of Aberlour se situant à l'embouchure du Lour sur le Spey (second plus long fleuve d'Écosse). En savoir plus Ce coffret contient: - 1 bouteilles d'Aberlour 16 ans - 2 verres de dégustation sérigraphiés ABERLOUR La distillerie Aberlour au savoir-faire centenaire reconnue depuis la création de la distillerie par James fleming en 1879, dédie un Single Cask exclusif au Comptoir Irlandais. Aberlour s'approvisionne en orge dans un rayon de 25 km autour de la distillerie et utilise l'eau cristalline du Lour (rivière) pour la création de ces whiskies d'exceptions.
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Description Aberlour 16 ans, est un Single Malt issu d'une double maturation intégrale en fûts de Sherry Oloroso et de Bourbon, signature de la singularité d'Aberlour. Ce whisky est le fruit d'un travail d'équilibre optimal par les experts de la distillerie. Les saveurs fruitées sont parfaitement équilibrées par les notes d'épices. Produit chaque année en quantités limitées, Aberlour 16 ans sort de la distillerie en « batch » numérotés. Cette méthode artisanale assure une production de qualité. Depuis 1879, les Single Malts Aberlour puisent leur goût unique dans la généreuse terre d'Aberlour, au Nord de l'Ecosse. C'est sur les rives verdoyantes de la Lour et de la Spey que James Fleming installa sa distillerie. Leur eau pure est l'un des ingrédients essentiels des single malts Aberlour. Également utilisée pour la production, elle est ensuite naturellement filtrée sur le site de la distillerie puis rendue purifiée à la nature. Quant à l'orge, elle est récoltée dans un rayon de 24 km autour de la distillerie.
Aberlour 16 Ans
Tout d'abord ses notes olfactives sont chargées par le sherry et très gourmandes. A la fois rondes mais légères, elles sont faciles à apprivoiser. On sent d'abord des notes fruitées, sur le raisin sec avant que n'arrive l'avalanche de gourmandise, chargée de miel, chocolat au lait et sirop d'érable. Vous pourrez également trouver des notes de gâteaux secs, la distillerie étant aussi une biscuiterie. En bouche ce whisky est doux et savoureux. L'attaque se fait sur les fruits secs et le miel avec du pain grillé et une touche de banane flambée. Sur la longueur le chêne se fait de plus en plus présent, amenant avec lui cannelle, anis et gingembre. La finale, de longueur moyenne, Est principalement marquée par le malt et la noisette. Arriveront ensuite les agrumes, oranges et citrons avant de finir sur une note anisée très légère. L'avis de Private Whisky Society: Un très bon whisky de tous les jours. Il y a le goût, la complexité, la qualité. Rien à ajouter. Il surpasse même certains de ces concurrents pourtant plus chers.
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