Introduction Projet Mercatique Quebec: Affiné Au Chablis - 140 G - Gaec Ferme Gillot - Locavor.Fr
Rapports de Stage: Projet Mercatique. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 29 Octobre 2014 • 2 292 Mots (10 Pages) • 512 Vues Page 1 sur 10 Étudier le marché français du cosmétique On considère la cosmétique comme l'ensemble des produits destinés au soin et à la beauté du visage et du corps. Les françaises sont les premières consommatrices de cosmétiques en Europe: « Elles consomment à elles seules autant que les britanniques, les allemandes et les espagnoles réunies ». La France est le premier pays producteur mais aussi consommateur de produits cosmétiques. Un sondage de 2005 de l'INSEE a révélé que la dépense moyenne pour un français dans ce domaine représentait 205 € par an et par personne. En effet les françaises sont avant tout à la recherche de bien-être. Introduction au marketing, cours PDF gratuit. Il est l'un des rares secteurs à ne pas subir les effets de la crise financière. Les plus de 50 ans sont très soucieuse de leur apparence. 94% des femmes seniors achètent des crèmes de beauté et 48% des soins antirides.
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Véritable spécialité régionale, l'Affiné au Chablis est un fromage au lait de vache. Cette pâte molle à croûte lavée est frottée avec le vin blanc de Chablis qui lui confère son goût fin et typique. Sa texture est fondante en bouche et sa croûte se pare d'une jolie couleur crème aux tons orangés qui se cuivre au fil de l'affinage. Format 200g Allergènes: lait Conditionnement: Energie: 1146 kJ/277 kcal - Matières grasses: 23 g dont AGS: 15 g - Glucides: 1 g dont sucres: 0, 2 g - Protéines: 16 g - Sel: 1, 6 g. Durée de conservation: Marque sur l emballage du produit Ingrédients: Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments, Chablis (traces). *Les allergènes sont indiqués en gras Origine: En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre
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L'Affiné au Chablis 200 g Véritable spécialité régionale, l'Affiné au Chablis est un fromage de vache au lait pasteurisé. Cette pâte molle à croûte lavée au Chablis, un vin du même terroir, lui confère un goût typique et une couleur légèrement orangée. Il trouvera tout naturellement sa place sur un plateau de fromages.
France Soft cheese with washed rind Medium 30% Le fromage Plaisir au Chablis est né en 1999 dans la laiterie de la Côte-d'Or, à Brochon près de Dijon. La forme du fromage Plaisir au Chablis est ronde d'un diamètre de 9 centimètres pour une épaisseur de 3, 5 centimètres et pèse environ 200 grammes. Le Plaisir au Chablis est affiné un mois en cave. La croûte est lavée tous les trois jours avec un mélange de saumure et de chablis, un bourgogne blanc réputé. Choix à l'aspect du plaisir au chablis: croûte humide et lisse orangée. Choix à l'odeur du plaisir au chablis: vigoureuse. Choix au toucher du plaisir au chablis: souple. Choix au goût du plaisir au chablis: fondant, fort et intense.