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Dès que la trémie de sortie correspondant au poids unitaire souhaité est insérée dans la machine, la préparation des portions de pâte commence. -20% Nouveau Diviseuse pizza de la marque PizzaGroup Diviseuse-bouleuse à pizza avec 1 escargot de 190 à 230 grammes et 1 cône 6 cm de diamètre - 180 à 220 grammes. Diviseuse bouleuse pizza à emporter. Machine 2 en 1 qui sert à portionner la pâte à pizza et à former automatiquement des boules. La machine traite jusqu'à 30 kg de pâte non levée à introduire dans la trémie supérieure. La machine donne des boules de pâtes parfaitement rondes, d'un poids parfaitement constant, et prêtes à lever. Diviseuse bouleuse qui a des dimensions ( L x P x H) mm de 765 x 765 x 1450 pour un poids de 183 kg.
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Les diviseuses et bouleuses à pâte permettent de diviser et de former les pâtons afin de préparer pizzas et pains de différents formats. Compactes et faciles à utiliser, ces machines sont un allié idéal dans un laboratoire artisanal ou industriel, ainsi que dans une pizzeria traditionnelle.
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