Cuisse De Dinde Ultra Pro / Pizza Delice 76 | Livraison Pizza À Deville Les Rouen
Plat, Tuppeware 2 Février 2017 Rédigé par Justine et publié depuis Overblog Ingrédients: Une cuisse de dinde Des carottes Des petites pommes de terre (grenailles par exemple... ) Une brique de crème légère Un cube bouillon légumes et herbes du marché Un peu de vin blanc Moutarde Maizena Persil Sel et poivre Enlevez la peau de la cuisse de dinde. Badigeonnez la cuisse de dinde de moutarde. Epluchez les carottes et les pommes de terre. Coupez en rondelles les carottes. (j'ai utilisé le clever cutter que vous pouvez trouver chez Amazon, c'est top!! ) Dans votre cocotte ( j'ai utilisé l'ultra pro de chez Tupperware), mettez vos légumes puis la cuisse de dinde. Faites chauffer de l'eau dans un bol puis délayez le cube bouillon. Versez dans la cocotte puis ajoutez la brique de crème, le vin blanc et saupoudrez de persil. Salez et poivrez. Enfournez pour 45 min à 1h dans votre four à 220°C. Après la cuisson, j'ai mis de la maizena pour épaissir la sauce (3 cuillères à soupe à délayer dans de l'eau froide) Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Mélangez bien pour les faire fondre. 4. Disposez les rondelles de pommes de terre et d'oignons dans le fond de l'Ultra Pro. Versez le bouillon dessus. 5. Disposez le couvercle retourné sur la base de l'Ultra Pro. Déposez la cuisse de dinde dessus puis badigeonnez-la avec l'huile. 6. Lavez le thym puis effeuillez-le sur la dinde. Ajoutez la fleur de sel et un peu de poivre sur la viande puis enfin les quatre gousses d'ail non épluchées. 7. Couvrez la dinde avec la base de l'Ultra Pro. Enfournez pour 75 minutes de cuisson. 8. Retirez la dinde du four et couvrez-la de papier aluminium pour la garder chaude. Augmentez le four à 250°C et laissez encore cuire les pommes de terre pendant 15 minutes. Imprimez la recette Cuisse de Dinde dans Ultra Pro: Partagez la recette Cuisse de Dinde dans Ultra Pro avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.
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Et encore une petite recette pour l'ultra pro. Je rappelle néanmoins que toutes ces recettes sont réalisables dans d'autres cocottes, même si le résultat sera quelque peu différent. Cette fois c'est une recette de cuisses de dinde comme un tajine. J'ai réalisé mes épices à tajine moi-même. Je vous donnerai le contenu plus bas. On fait comment 🤔? 👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES – 2 cuisses de dinde (c'est gros donc 2 suffissent); – 1 navet; – 6 topinambours; – 1 courgettes; – 1 carottes; – 1 petit fenouil; – 1 petite boîte de tomates pelées au jus; – 1 oignon; – 100 g de pois chiches; – 1 bouillon cube de légumes; – 2 feuilles de laurier; – 1 bouquet garni; – Sel et Poivre; – MON MÉLANGE D'ÉPICES À TAJINE: 1 CAS de cannelle moulue, 1 CAS de gingembre moulu, 1 CAS de sel, 1 CAS de paprika, 1 CAS de curcuma, 1 CAS de cumin. 1 CAS de poivre, 1 CAS de piment et 1 CAS de raz el hanout. RECETTE – Préchauffez le four à 210 °C. – Préparez tous les légumes: les lavez, les épluchez et les couper en gros morceaux.
– Les mettre dans l'ultra pro et ajoutez: les pois chiches égouttés et les tomates entières pelées au jus. – Émiettez le bouillon cube par dessus. – Mettre les épices à tajine et assaisonnez. – Mélangez. – Mettre par dessus les cuisses de dinde. Attention ⚠️ je rappelle que les os ne doivent jamais être en contact avec les parois de l'ultra pro ⚠️. – Couvrir d'eau. – Fermez l'ultra pro et enfournez à four préchauffé à 210 °C pendant 1 heure au moins. NOTE: la durée de cuisson dépend de la taille des cuisses de dinde.
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Tièdes et molles.. j'ai été obligée de les repasser au four. Et tout ça pour la modique somme de 29, 80€, bref.. julily très satisfait, bonnes pizza livrées en 30 minutes. aucun oubli (ingrédient en plus, boisson) parfait!! Mel commande simple par internet, pizza très bonne et livré rapidement, moi qui ne mange pas la pâte d'habitude, je n'en ai rien laissé! chris j'ai pas osé recommander depuis l'année dernière mais j'ai quand même franchi le pas et franchement je ne suis pas déçu avec la nouvelle équipe, accueillant, souriant et les pizzas sont "bellissima". merci et à bientôt Sébastien excellent depuis la nouvelle équipe vraiment rien a dire continuez ainsi!!!!!!!!!!! Sandrine bonjour a tous les pizza j'ai rien adir par rapport avant y'a 2 moi ça changer 100/100 vous pouvais commander excellent pizza!!! Pizza deville les rouen menu. Manu vraiment délicieux, un peu de retard mais ça vaut vraiment le coup. la montagnarde est vraiment explosive...... JP je vous invite à commander uvaises surprises en perspective. c vraiment dégueulasse!