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Friday, 28 June 2024

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Avant l'avènement des jeux de société modernes actuels, dont l'offre explose années après années depuis les années 2000, il y avait ça: des jeux de plateau au look incroyable, flamboyant, bariolé, gothique même. Pour ne pas dire hideux. Et à l'intérêt ludique… modéré, c'est le moins que l'on puisse dire, comparé aux jeux d'aujourd'hui. Je me pose toutefois une petite question: est-ce que dans 20-30 ans on regardera également nos jeux de société actuels avec un brin de nostalgie et beaucoup de… ridicule? Allez hop, voici un petit tour des 20 meilleurs jeux de plateau américains des années 80 et 90. Certaines de ses « perles » ludiques se sont même insidieusement infiltrées dans nos chaumières outre-atlantiques. Top 10 des jeux de société cultes de notre enfance (années 80's) | Topito. Attention, je préfère vous prévenir, ça pique les yeux! La palme du jeu le plus ouate de phoque revient quand même largement à Electronic Dream Phone, non? J'en ai oublié? Lequel était votre préféré? Fireball Island Mall Madness Crossfire Hungry Hungry Hippos Kerplunk 13 Dead End Drive Tornado Rex Great Escape Mouse Trap Key to the Kingdom Shark Attack Operation Don't Wake Daddy Forbidden Bridge Electronic Talking Battleship Thin Ice Splat Electronic Dream Phone Loopin' Louie Hero Quest Merci à mon ami et collègue Jérome T pour le lien

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Ils nous ont légèrement marqué. On a tous voulu payer son pain avec des billets de Monopoly, tous eu envie de balancer le plateau de Risk quand on se mettait à perdre, tous découvert nos talents cachés de dessinateur (ou plutôt pas) au Pictionnary. Et parce qu'il y a une vie après le Scrabble, voici 10 jeux qui nous ont marqué. Et auxquels on joue encore, des fois. Monopoly Plus besoin de le présenter celui-là. Pour le plaisir, on ne rejouera qu'à la version originale, la vraie. Celle avec la place Pigalle, de loin le meilleur investissement. Risk LE jeu de stratégie à alliances pour perdre des amis... et des après-midi entières! Mais quel pied de retourner sa carte "objectifs" en criant: "et biiiiiim! " Pictionnary Si vous pensiez n'avoir aucun talent de dessinateur, c'était le parfait moyen de le vérifier. Jeu societe annee 80 plus. Hotel Une sorte de Monopoly, mais avec des vrais hôtels à construire sur le plateau... le plaisir n'étant pas de gagner, mais de finir la construction de l'hôtel ultime: le Président!

Alors cette recette de biscuit au pois chiche est une première pour moi. Je voulais essayer la farine de pois chiches. Mais n'en ayant pas, je l'ai faite moi même. Il suffit juste de mixer des pois chiches secs. Pour ne pas avoir d'impuretés comme les enveloppes des pois chiches, je l'ai tamisé et le tour est joué! Cette farine apporte une goût et une couleur prononcée. Pour les biscuits cette farine fait vraiment la différence. J'ai d'ailleurs déjà utilisé cette technique dans la préparation de mes pizzas ici. Même si pour le coup on ne voit plus du tout le parallèle. Ce sont les biscuits de Noel norvégiens, "les pepperkake", qui m'ont donnés l'idée de cette recette. Cette recette ne contient pas de lactose, ni d'œufs. RECETTE DE PÂTES FRAÎCHES À LA FARINE DE POIS CHICHES SANS GLUTEN. Il est aussi possible de rajouter de l'arôme de vanille à ces biscuits. Mais pas plus d'une cuillère à thé pour ne pas inhiber les saveurs des pois chiches et du miel. C'est ainsi une recette de biscuit au pois chiche idéal pour le goûter et pour les fêtes de Noel. La recette de ce biscuit au pois chiche et au miel Pour réaliser cette recette de biscuit au pois chiche, il faudra verser la farine de pois chiches dans un récipient avec la farine semi complète.

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INGRÉDIENTS 1 litre d'eau 300 g de farine de pois chiches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 2 cuillères à café de mélange d'épices purifiants d'Aromandise Notes Vous pouvez choisir les épices et herbes aromatiques de votre choix. Personnellement pour cette recette j'ai opté pour ce mélange que propose Aromandise, entreprise Montpelliéraine, car j'adore sa composition! Mon premier e-book de délicieuses recettes Si vous vous abonnez à ma newsletter, vous y retrouverez notamment ma recette de canapés de panisse à la pâte d'olive qui fera sensation lors d'apéro! En cliquant sur Envoyer, vous acceptez de partager votre adresse e-mail avec le propriétaire du site et MailChimp afin de recevoir des messages marketing, des mises à jour et d'autres e-mails du propriétaire du site. Recette de pita sans gluten. Vous pouvez vous désabonner à tout moment à l'aide du lien correspondant disponible dans ces e-mails. Traitement en cours… Terminé! Vous figurez dans la liste. Oups! Une erreur s'est produite. Nous n'avons pas pu traiter votre abonnement.

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Inspiration: Qui a volé les tartes? D'autres recettes de gâteaux cuits à la vapeur? Ce cake au chocolat et aux fruits secs (sans gluten) ici, un gâteau d'anniversaire à la pistache et une crème anglaise là, un gâteau à étage au chocolat blanc et aux framboises….

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Dans le bol d'un robot déposez les 3 farines et l'arrow-root, ajoutez la gomme de guar, le sel, le sucre et l'huile de sésame. Ajoutez l'eau et la levure et commencez à pétrir à l'aide d'un robot ou à défaut avec un batteur électrique en fonction malaxeur (jeux de fouets en S). Quand la pâte est homogène et colle au batteur, laissez-la reposer une demi-heure. Ensuite huilez un moule à cake et farinez-le (avec une farine sans gluten bien entendu). Versez la pâte dans le moule et attendez encore une demi-heure. Les pâtes à pain sans gluten ont tendance à s'étaler c'est pour ça qu'il faut la mettre dans un moule. Préchauffer votre four à 250°C, mettez le lèche-frites dans le four avec de l'eau bouillante dedans. L'idée est de faire de la vapeur dans le four pour la cuisson du pain. Recette de pain sans gluten avec farine de pois chiche marocaine. C'est un truc qu'un boulanger m'a donné, une bonne cuisson du pain se fait avec de la vapeur. Faites cuire votre pain sans gluten 20 min à mi-hauteur. Sortez du four et démoulez le aussitôt sur une grille et laissez le refroidir avant de vous coupez de belles parts.

Enfourner le moule pour 45 minutes environ. Une lame de couteau enfoncée au centre doit ressortir sèche. Attendre une dizaine de minutes avant de démouler le pain sur une grille pour qu'il refroidisse. © Healthy Julia 2020