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Thursday, 8 August 2024

Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Bonjour à tous, aujourd'hui vous présente la recette suivante: Velouté de mâche au Thermomix Voici la recette en détail: Pour 6 personnes TEMPS TOTAL: 32 min Préparation: 10 min Cuisson: 22 min Ingrédients: 80 g d'échalotes 1 gousse d'ail 20 g d'huile d'olive 330 g de pommes de terre 500 g d'eau 1/4 de c. à café de sel 1 pincée de poivre 1 cube de bouillon de volaille 200 g de mâche 1 pincée de sucre en poudre 100 g de crème fraîche liquide Etape 1: Déposez les échalotes épluchées et la gousse d'ail dans le bol du Thermomix. Mixez 4 sec/vitesse 5. Raclez ensuite les parois du bol avec la spatule. Etape 2: Ajoutez l'huile d'olive et faites rissoler 2 min 20 sec/120°C/vitesse 1. Ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux, l'eau, le cube de bouillon. Etape 3: Salez, poivrez et programmez 10 min/100°C/vitesse 1. Placez à la sonnerie la mâche lavée et essorée et cuire 12 min/100°C/vitesse 1. Etape 4: Terminez avec 1 pincée de sucre en poudre et la crème fraîche liquide et pulvérisez 40 sec/vitesse 10.

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Un joli velouté très coloré pour vous remettre, voire pour vous préparer, aux excès des fêtes… Un velouté mâche/pommes de terre réalisé au thermomix. Miam! Par personne 50g de pdt coupées en cubes 60g de mâche (propre! ) 10g de beurre 1 kubor + 150g d'eau 1 petit oignon 20g de crème semi-épaisse Une pincée de sucre Un trait de jus de citron Ail déshydraté, sel, poivre Dans le bol, mettre l'ail et l'oignon pour 5s, vit 5. Ajouter le beurre: 2mn, varoma, vit 1. Ajouter les cubes de pdt pour 5s, vit 5. Enfin, mettre l'eau, le kubor, le sel et le poivre pour 12mn, 100, vit 1. Au bip, mettre la mâche dans le varoma, le mettre en place et cuire 3mn, varoma, vit 1. Terminer par la crème, le sucre et le citron pour 30s, vit 8. Partagez sur les réseaux sociaux

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Thermomix Plantes comestibles sauvages Un peu de doucette dans ce monde de Brut.... et pourquoi pas au Thermomix? Cette mâche sauvage fait sont apparition de l' automne au printemps. Une salade tendre qui se mange cru ou cuit.. Dans un velouté on y retrouve un délicat goût de petits pois. Bien avant la science moderne, nos ancêtres avaient deviné la richesse de la mâche et la consommaient en abondance. Pour en savoir plus sur la mâche doucette ---- > Pour cette recette on s'inspire de la soupe à la laitue. Pour 6 personnes. Préparation 1O minutes. Ingrédients – 60g d'oignons – 20 g de beurre – 100g de pomme de terre coupés en morceau – 600g d'eau – 1 bouillon végétale – 1/2 cuillère de sel – 30g de doucette (ou mâche, laitue) – 100g de lait – 1 jaune d'oeuf Croutons à l'ail pour servir Elaboration 1. Dans le bol mettre l'oignon, hacher 5 sec/ Vitesse 5. Racler les parois avec la spatule. 2. Ajouter le beurre et rissoler 4min/120°c/sens inverse / sans gobelet doseur. 3. Dans le bol, ajouter 100g de pommes de terre coupés en cubes, 600g d'eau, le bouillon cube, le sel, 30g de doucettes cuire 15 min / 98°c / Vitesse 1/ avec le gobelet 4.

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Feuilletés aux pêches et sa pâte magique - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib Tags: Oeuf, Dessert, Pêche, Beurre, Sel, Lait, Sucre, Crème, Farine, Pâte feuilletée, Facile, Gâteau, Sucré, Thermomix, Sirop, Pâtisserie, Crumble, Viande, Été, Fruit, Nappage, Feuilleté, Coeur, Algerie, Fondue, Robot Cuiseur, Magique, Afrique, Aromate, Abat, Boule, Pâte magique, Coupe, Afrique du Nord, Pâte, Fruit jaune Feuilletés aux pêches et sa pâte magique feuilletés aux pêches et sa pâte magique, selem/bonjour à tous!! C'est encore un coup de coeur que je vous propose aujourd'hui, de délicieux feuilletés aux pêches réalisés avec la pâte magique qui n'est autre que la pâte feuilletée inratable!! Cette recette va faire le bonheur de tout ceux qui se sont tirés les cheveux avec la pâte feuilletée! Et oui!! une pâte facile à faire, si facile, que l'on a plus qu'à mettre les ingrédients dans le robot et appuyé sur le bouton! Vous obtiendrez un joli petit feuilletage, n'oubliez surtout pas de bien fariner votre plan de travail à chaque fois que vous étalez pour réussir parfaitement la pâte, elle ne doit pas coller, c'est très important!

L'incontournable Gâteau au Yaourt!! Citron Choco Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Beurre, Sucre, Farine, Yaourt, Citron, Goûter, Gâteau, Sucré, Jus, Fruit, Enfant, Pépite, Agrume, Tournesol, Gâteau au yaourt, Goûter des enfants Il y a très très longtemps que je n'avais pas fait cette recette, mais Félix a un souvenir du gâteau que lui faisait sa nounou et me demande régulièrement de faire ce gâteau Avant de céder à la simplicité et surtout au mauvais souvenir de ce gâteau trop souvent mangé par le passé, j'ai testé plusieurs recettes "plus élaborées" de gâteau au citron et pépites de chocolat mais échec à chaque fois! je suis bien obligée de me rendre à l'évidence le gâteau au yaourt est irremplaçable pour le goûter des enfants petits et grands!!! Stop aux idées reçues il n'est pas bourratif!!! enfin dans cette version où les pépites restent fondantes Merci tata Christelle VERSION CITRON CHOCOLAT mais il est modulable à l'infini!!!!!!!!!!!!!! 1 moule à manqué beurré et fariné 3 oeufs 1 yaourt aux citrons (on garde le pot comme mesure) le jus d'un citron 1 pot d'huile de tournesol 3 pots de farine 1 pot de sucre 1 sachet [... ] Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise!

Construite au XIXe siècle, la Cathédrale Notre-Dame de Kazan est devenue un mémorial de la Grande Guerre Patriotique de 1812 et de la victoire des Russes sur les armées napoléoniennes. C'est aujourd'hui un monument majeur sur la perspective Nevski. Après un voyage à Rome, Paul Ier souhaite voir construire à Saint-Pétersbourg une cathédrale semblable à la Basilique Saint-Pierre de la capitale italienne. C'est ainsi qu'est entamée la construction de la cathédrale de style néo-classique Notre-Dame de Kazan en 1801, remarquable par son original portique semi circulaire et, à l'intérieur, par son dôme soutenu par 96 colonnes répartie. Œuvre de l'architecte Andrei Voronikhine, la cathédrale abrite le tombeau du Maréchal Koutouzov, vainqueur de Napoléon et libérateur de la Russie. Venez découvrir la Cathédrale Notre-Dame de Kazan lors de votre visite avec un guide francophone!

Cathédrale Notre Dame De Kazan De Moscou

Notre-Dame-de-Kazan n'y échappe pas et ferme à son tour en 1929. Il faut dire qu'elle était considérée comme la Cathédrale du tsar de Russie et de sa cour. Tous les membres de la famille impériale s'y mariaient et l'on y célébra même le tricentenaire de la famille Romanov. Cela faisait trop pour les bolchéviques. Ce n'est qu'en 1932 qu'elle est rouverte, comme musée d'histoire de la religion et de l'athéisme. Quelques modifications esthétiques furent apportées. C'est ainsi qu'à la place de la croix, une sphère dorée fut installée, surmontée d'une flèche. Pendant la période soviétique, les employés cachèrent les reliques de Saint Alexandre Nevski et Saint Zosime. Durant près de 20 ans, ces reliques furent cachées et conservées dans le grenier de la Cathédrale. Ce n'est que finalement en 1991 que les reliques regagnèrent leur place, et sont aujourd'hui visibles. En 1996, la Cathédrale Notre-Dame-de-Kazan fut finalement rendu à l'Eglise Orthodoxe de Russie. Cathédrale Notre-Dame-de-Kazan: le meilleur point de vue Bien évidemment, pour avoir un très beau point de vue sur la Cathédrale, le mieux est d'être sur l'Avenue Nevsky.

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