Soirée Montagne - Espace Canal Événements – Création De Site Internet Lorient

Publié le 11 octobre 2011 Jeudi 13 octobre 2011 à 20H30 au cinéma Gérard Philippe 12 avenue Jean Cagne à Vénissieux Aux Programme la projection de 2 films réalisés par Marc Weymuller et Xavier Arpino En 1ère partie "A l'assaut des volcans" film présenté par Handi Cap Evasion En 2ème partie "Le coeur des uns, les yeux des autres, la montagne en partage" documentaire de l'association GTA Handic'Alpes tourné dans le Queyras en août 2010. Ce film participe à la compétition du 28ème festival international du film de montagne d'Autrans qui se déroulera du 30 novembre au 4 décembre 2011. Clôture autour d'un pot de l'amitié pour continuer à échanger et faire connaissance.

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Les fromages d'alpage sont les premiers auxquels on pense mais les pâtes bleues se prêtent parfaitement au jeu aussi... Plus original encore, vous pouvez organiser une 'raclette du monde'! Avec un fromage italien, un fromage des alpages, un fromage hollandais ou anglais, un fromage espagnol ou un fromage basque... Faites confiance à votre instinct gourmand. Pour l'accompagnement de base, proposez des pommes de terre de qualité (la Charlotte par exemple) que vous servirez le plus simplement (sans gras! ) en robe des champs. Ne lésinez pas non plus sur la qualité de la charcuterie, qui ne doit être ni trop sèche ni trop grasse. Soirée convention sur le thème de la montagne: Ile de France. Privilégiez les 'viandes' maigres comme le jambon blanc et la viande des grisons, plus digestes que le saucisson et les jambons de pays. Les charcuteries trop riches par dessus le fromage écoeurent vite! Pour ceux qui ne mangent pas de viande, pensez à prévoir un peu de saumon fumé. Une variante délicieuse et peu connue! N'oubliez pas de proposer de la salade (un peu de verdure! )

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Un timing respecté. Contexte: Soirée de clôture de la convention d'une entreprise du secteur médical. Montage à réaliser en 1h30 chrono pour tenir le timing de la convention. Invitation à une soirée sur le thème de la "montagne pour tous" - Fédération Française de la Randonnée Pédestre. Des animations montagnardes et magiques. Réalisation: Le thème de la montagne est retenu, avec au programme: un studio photo avec accessoires, des courses de ski en Kinect sur écran géant, un simulateur vidéo de surf, un bar de glace, un groupe pop/rock, et un duo magicienne et magicien mentaliste exceptionnel qui prend le groupe en main dès l'apéritif pendant que le montage complet (animations et traiteur) est réalisé en parallèle dans la grande salle de réception. Timing tenu! Nombre de participants: 200 Type d'évenement: Soirée convention

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Et hop! Ca donne tout de suite le ton... Soignez votre table: optez pour le rouge et l'esprit montagne. Avec pourquoi pas, une jolie nappe à carreaux comme on en trouve dans les restaurants d'altitude. Sinon, un grand drap blanc et une nappe rouge plus petite par-dessus feront l'affaire! N'oubliez pas de disposer quelques bougies et demandez à votre fleuriste quelques petites branches de sapin à placer au centre de la table. Achetez des petits ronds de serviettes en bois ou en cristaux... Côté matériel, privilégiez les services authentiques... Si vous avez déjà un appareil à raclette, utilisez-le bien-sûr! Sinon il est encore temps d'investir dans un appareil comme à la montagne, avec la demi meule de fromage que l'on 'racle'. L'avantage de ce système, c'est qu'il permet de faire fondre le fromage sans le cuire. Pour un résultat beaucoup plus onctueux. Soirée thème montagne.fr. Variez les plaisirs: tous les fromages se prettent à la raclette. Une fois fondu, chacun révèle des arômes différents et cela évite la monotonie.

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Avec des températures en dessous de zéro, cette année les dîners 'fromage' vont faire un malheur! Mais contrairement à ceux qui profitent d'une soirée raclette pour recevoir vite fait, vous allez bichonner votre petit monde et faire les choses dans les règles de l'art... Ambiance retour des pistes garantie! Plongez vos invités dans l'ambiance dès le départ: la montagne, c'est chaleureux! Il ne s'agit pas de recouvrir le mur de frisette mais de disposer dans le séjour quelques guirlandes lumineuses et 1 ou 2 chandeliers allumés qui apporteront la touche cosy. Si vous avez de jolis plaids en polaire ou mieux encore, en fausse fourrure, jetez-les sur vos canapés et fauteuils du salon... Faites un beau feu de cheminée si vous en avez une! Demandez à vos invités de jouer le jeu en laissant les petites robes et les escarpins au placard. Dress code: un joli pull jacquard (ça tombe bien, c'est tendance) sous la doudoune glossée (encore un must have de l'hiver! Soirée thème montagne.com. ), un mini short sur de gros collants avec des godillots de trappeur (on les voit dans toutes les pages mode cette saison).

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La restauration Les soires thme La Région Auvergne Rhone Alpes s'engage à nos côtés et est partenaire de notre projet de rénovation. Réels moments de convivialité appréciés par tous... Lors de votre voyage scolaire à la montagne en classe de découverte, en colo, en famille ou entre amis, des repas à base de fromages savoyards vous seront sytématiquement proposés tels que la soirée raclette avec de véritables appareils traditionnels et de la charcuterie de montagne et/ou la soirée tartiflette/croziflette avec du reblochon de montagne La veille de votre départ et si l'effectif le permet, nous organisons une soirée "Buffet". L' OM reçoit à l'Intercontinental, décoration d'hiver, montagne. A cette occasion, la salle à manger et toute notre équipe se parent de ses plus beaux atours... Les anniversaires durant votre voyage scolaire sont également des moments privilégiés, à fêter sans modération avec des gâteaux originaux ou reproduisant la montagne. N'hésitez pas à nous faire part de vos envies, nous ferons le maximum pour les satisfaire.

et surtout plein de petits légumes à piocher: des tomates cerises, des poivrons de toutes les couleurs émincés finement, des cornichons, des champignons frais coupés en lamelles, des herbes comme la ciboulette et l'estragon, de petits oignons blancs et pour les amateurs de salé-sucré, de petits cubes d'ananas ou de la confiture de cerise noire... Cela permet aussi à celles qui font attention à leur ligne d'y trouver leur compte sans jouer les rabats-joie! Si vous vous décidez finalement pour une fondue savoyarde: faites-la dans les règles de l'art. Vous verrez, ça change tout! A savoir: 1/3 beaufort, 1/3 comté, 1/3 tomme de savoie. Une seule alternative - plus légère! - à ce trio: la fondue suisse. Avec moitié gruyère, moitié vacherin. Dans les deux cas, ajoutez la petite gousse d'ail, le vin blanc, du poivre et de la noix de muscade. Jamais de sel (le fromage est déjà salé) ni de maïzena ou de fécule, qui alourdissent inutilement la préparation. Côté boissons, contrairement aux idées reçues le vin blanc n'est pas forcément le meilleur allié.

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