Le Chalet Des Neiges Courchevel - Maison À Vendre À Lauren Planque Hotel
Au déjeuner comme au dîner, le Chalet Les Neiges 1850 propose une formule unique à ses hôtes. Le repas s'ouvre sur une mise en bouche et un cocktail imaginé par Stéphane Ginouvès, le Chef Barman Meilleur Ouvrier de France de l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris, à base de Champagne Veuve Clicquot Rich, une cuvée dédiée à la mixologie, servie sur des glaçons et associée à du vin d'épices. Place ensuite à l'incontournable raclette sélectionnée par le Fromager Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret et accompagnée d'un assortiment de charcuteries de la Maison Garcia, d'une salade truffée et de pommes de terre grenailles. Pour le dessert, une mini omelette norvégienne et une fondue au chocolat avec les crus « Monsera 37% cacao » et « Akosombo 68% cacao » sélectionné par le Chef pâtissier et La Maison du Chocolat, viendront séduire les fins palais. "
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S'échapper quelques heures vers les sommets enneigés. Retrouver l'atmosphère chaleureuse et intimiste des chalets traditionnels. Partager une raclette savoureuse entre amis ou un menu gourmand. A partir du 26 novembre, Courchevel s'invite à Paris avec le Chalet « Les Neiges Courchevel » au cœur du jardin intérieur de l'Hôtel Barrière Le Fouquet's. A l'approche du froid, des fêtes et de l'appel des pistes, l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris se met à l'heure d'hiver. Au sein de l'établissement récemment rénové, dans un véritable jardin d'hiver, Barrière propose avec la complicité de la Maison Veuve Cliquot une expérience unique dans son chalet en bois de 20m² capable d'accueillir jusqu'à 8 personnes. Inspirée par l'Hôtel Barrière « Les Neiges Courchevel » dernier-né des établissements Barrière, cette bulle de montagne sur la plus belle avenue du monde offre un cadre extraordinaire à tous les nostalgiques des pistes enneigées. Marrons chauds et vin chaud à l'extérieur, mobilier chiné, feu de bois qui crépite, musique et décorations de Noël, à l'intérieur, participent à l'ambiance cocooning et chaleureuse de ce lieu exceptionnel au cœur de Paris.
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Paradis: il n'y a pas d'autre mot pour décrire nos vacances dans le Chalet Ornella. Équipe extraordinaire, d'une grande gentillesse et d'un grand professionnalisme. Manuel S, Séjour de 2 semaines à Megève L'équipe du Collectionist est pétillante et très professionnelle, vous dépoussiérez la profession. Nous avons pu découvrir Ibiza comme de véritables initiés grâce à vos conseils. Difficile de quitter notre maison (Villa Blue) à la fin des vacances. Didier M, Séjour de 1 semaine à Ibiza Nous sommes tristes d'être rentrés car nous avons passé d'excellentes vacances, la maison était magnifique, un lieu de rêve. Les chefs ont été formidables tant "culinairement" qu'humainement. Ils nous ont chouchoutés, aussi bien les grands que les petits. Merci beaucoup pour votre professionnalisme et à bientôt pour de nouvelles vacances. Nathalie P, Séjour de 3 semaines au Cap Ferret Nous avons passé deux très belles semaines en Corse dans la Villa Signuria à l'occasion des 60 ans de mariage de nos parents.
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Au déjeuner comme au dîner, le Chalet « Les Neiges Courchevel » propose deux formules uniques à ses hôtes. L'incontournable raclette sélectionnée par le Fromager Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret et accompagnée d'un assortiment de charcuteries de la Maison Garcia, d'une salade truffée et de pommes de terre grenailles. Une omelette norvégienne à la Chartreuse réalisée par le Chef pâtissier viendra conclure le tout. Et un savoureux menu composé d'un risotto de Crozet à la truffe suivi d'une longe de veau aux morilles et vin jaune et d'un soufflé au Grand Marnier. De quoi séduire les plus gourmands et les fins palais! Ces deux formules s'ouvrent toutes deux sur une mise en bouche et un cocktail à base de Champagne Veuve Clicquot Rich, une cuvée dédiée à la mixologie, servi sur glaçons avec un bâton de cannelle. Ces deux menus à 115 euros par personne se déclinent avec ou sans boissons. À propos de Barrière Barrière est une Marque sous laquelle sont commercialisés les hôtels, casinos et restaurants de deux groupes distincts: Groupe Lucien Barrière (GLB) et Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC).
Maison très agréable à vivre, moments en famille et avec nos amis inoubliables. Notre séjour a été ponctué d'expériences sur-mesure et nous avons été ravis de découvrir le concert surprise qui nous attendait à notre retour de bateau le dimanche. Le chef, Vincent, nous a éblouis, grand talent. Cécile et Charles L, Séjour de 2 semaines en Corse Merci pour l'excellente organisation de notre séjour à Deauville, qui s'est passé à merveille. Nous étions ravis de vos services. L'endroit était magique et toute la famille est tombée amoureuse de ces lieux historiques. Le personnel sur place était adorable, flexible et très à l'écoute. Sandy M, Séjour de 1 semaine à Deauville Nous avons passé un magnifique séjour dans la villa Aguadita, la personne qui nous a accueilli sur place a été merveilleuse. Voilà maintenant 5 ans que nous louons de belles villas afin de faire un cadeau à nos enfants, mais jamais nous n'avions reçu un tel accueil et autant d'attention. A bientôt car nous allons sûrement revenir.
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