Croissant Au Jambon Et À La Crème Fraiche - Au Coeur Des Saveurs – Bateaux Jouet - Top Boats
5 février 2011 Entrées 6, 523 Vues Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fais de croissant au jambon, et pour changer de ma recette originale, je n'ai pas mis de béchamel, j'ai simplement ajouté des champignons et de la crème. Pour 4 croissants Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 à 25 minutes Difficulté: Facile Coût: Abordable – 4 croissants – 4 tranches de jambon fumé – 250g de champignons de Paris – 15 cl de crème – 30g de gruyère râpé – lait – Sel, poivre Préchauffez le four à 180°C. Pelez et émincez les champignons. Placez les une poêle et faites les rendre leur eau pendant 3 minutes. Ajoutez la crème, salez et poivrez et laissez légèrement réduire. Mettez le fromage râpé dans un petit bol, couvrez de lait et laissez reposer. Ouvrez les croissant en 2. Répartissez les champignons et la crème dans les croissants. Ajoutez le jambon que vous aurez au préalable coupé en lanière. Fermez les croissants et placez les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Nappez le dessus des croissants avec le fromage râpé et enfournez pour une quinzaine de minutes.
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Un croissant au jambon c'est idéal pour bruncher Note: Temps de préparation: Temps de cuisson: Saisons: Printemps (avril, mai, juin) Été (juillet, août, septembre) Automne (octobre, novembre, décembre) Hiver (janvier, février, mars) Ingrédients pour Croissants au jambon 1 croissant 1 tranche de jambon 1 petite poignée de gruyère râpé 1 cuillère à café de crème fraîche Préparation pour Croissants au jambon Préchauffer le four th. 6 (180°). Ouvrir le croissant en deux, dans le sens de la l'épaisseur. Etaler la crème fraîche sur la partie inférieure du croissant. Garnir de gruyère râpé. Posez la tranche de jambon et le recouvrird'un peu de gruyère râpé. Enfourner une quinzaine de minutes. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus. Recettes sur le même sujet Ingrédients: Jambon Crème fraîche Gruyère Café Plus de recettes: Jambon Crème fraîche Gruyère
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Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.
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Accueil Recettes faciles Plats Viandes et volailles Croissants au jambon D'étonnants et délicieux petits croissants salés, fourrés au jambon et à la crème. PLAT Pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients Pâte feuilletée en rouleau 3 tranches de jambon blanc 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 g de gruyère râpé Sel & poivre Préparation Préchauffez ton four à 210°C. Étalez la pâte feuilletée et découpez 4 triangles égaux à l'intérieur. Dans un bol, mélangez 1 œuf avec la crème. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Sur chaque triangle, disposez une tranche de jambon puis une cuillère à café du mélange à la crème. Enroulez la pâte en partant de la base, jusqu'à l'extrémité du triangle. Dans un autre bol, cassez l'autre œuf en ne gardant que le jaune. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque croissant d'un peu de jaune d'œuf. Parsemez ensuite de fromage râpé. Passez au four une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les croissants soient bien dorés et le fromage fondu.
Rapide et facile quand on a pas envie de cuisiner!!!! INGREDIENTS: 4 croissants 4 tranches de jambon blanc 8 cs de crème fraiche rapé PREPARATION: Préchauffer le four th 6 Couper les croissants en deux et mettre de la crème fraiche sur chaque coté Sur la moitié des tranches, mettre du gruyère rapé, puis une tranche de jambon blanc et de nouveau du gruyère rapé. Refermer les croissants. Mettre au four juste le temps de faire fondre le rapé.
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Ref. : IMYBAMPRO_61098 Caractéristiques du YACHTING FRANCE jouet 27 tarentelle: Données essentielles Type: Voilier Année: 1975 Long.
Place de port possible. Cette information provient du catalogue du chantier naval. Ces données peuvent varier de celles du bateau en vente publié par l'annonceur. Données techniques Basiques Recevez des alertes de nouveaux bateaux par e-mail Type: Voiliers Long. : de 8 m à 10 m Prix: de 10. 000 € à 20. 000 € Année: à 1990 Lieu: France Votre alerte a été créée correctement. Jouet Tarentelle 27 en Port Torredembarra | Voiliers d'occasion 49546 - iNautia. Vous pouvez annuler vos alertes quand vous le désirez. En cliquant sur le bouton, vous acceptez les Conditions légales Vous pouvez annuler vos alertes quand vous le désirez. En cliquant sur le bouton, vous acceptez les Conditions légales