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L'Entre-deux-Mers est une vaste région située à quelques 80 km au sud-est de la ville de Bordeaux. Comme son nom l'indique, cette zone géographique est enclavée entre deux grands cours d'eau: la Dordogne au nord, et la Garonne au sud. L'Entre-deux-Mers forme la zone viticole AOC la plus vaste de France. Sur une superficie plantée d'environ 7. Entre-Deux-Mers Haut-Benauge (AOC - AOP) / Les appellations / Vins VignesVignerons. 000 ha, les viticulteurs de la région produisent chaque année 335. 000 hl. L'Entre-deux-Mers affiche une vaste diversité de reliefs, d'expositions et de sols (sables, argiles, graves et terrains argilo-calcaires), à la fois propices à la culture des vignes blanches et rouges. Traditionnellement la production de l'Entre-deux-Mers se compose principalement de vins blancs secs et moelleux, majoritairement issus d'un assemblage de sauvignon et de sémillon. Ceci dit, cette tendance s'inverse depuis quelques années. La région Entre-deux-mers se distingue également aujourd'hui avec une production de vins rouges de qualité, principalement issus du cépage merlot.
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En 1925, le syndicat des viticulteurs du Haut-Benauge est créé. Le 31 juillet 1937 l'appellation d'origine contrôlée Entre-deux-Mers est obtenue pour les vins blancs uniquement. En 1953, le décret d'appellation est modifié à la demande du Syndicat viticole, il réserve la mention AOC uniquement pour les vins blancs secs. Le 15 juillet 1955, la mention complémentaire Haut-Benauge est créée et réservée au neuf communes de la vicomté de Benauge pour un vin blanc sec. Les vins: Il est possible de produire également des vins blancs secs dans l'appellation Bordeaux Haut-Benauge. La plupart des vins blancs moelleux sont commercialisés dans l'appellation Bordeaux Haut-Benauge avec sucres. Les conditions de production sont identiques à l'appellation Entre-Deux-Mers. Vin vif aux arômes végétaux (buis, genêts), avec des notes citronnées et parfois de pierre à fusil (lorsque dominante de Sauvignon). Température de service: 08-10 °C (46-50 °F). Entre deux mers haut benauge france. Garde potentielle: 1 à 3 ans. Synthèse des conditions de production du décret d'appellation: Densité minimale de plantation: 4500 pieds/hectare.
AOP* ENTRE-DEUX-MERS HAUT BENAUGE Domaine du Bourdieu: Tout d'abord un mot sur le Domaine, il est dans la famille Boudon et est en agriculture biologique depuis 1963. 58 ans dans l'agriculture biologique!! c'est dire au combien ces vignerons sont engagés pour l'environnement, dans le respect de la terre et de cultiver des vignes dans le respect des terroirs. la famille Boudon cultive 28 hectares de vignes. Entre deux mers haut benauge du. avec 17 cuvées et 6 AOC*. Ils sont situés au lieu dit Le Bourdieu à Soulignac. Ensuite le vin: L'AOP* ENTRE-DEUX-MERS HAUT BENAUGE Assemblage des cépages: 30% Semillon, 30% Sauvignon, 30% Muscadelle, 10% Sauvignon Gris. Son Pressurage: pneumatique soigné, fermentation alcoolique en cuve inoxydable à basse température (17°c-18°c) Son Élevage:sur lies fine pendant 6 mois. Dégustation:servir frais entre 8°c et 10°C Potentiel de Garde: 2à 3 ans AOP ENTRE-DEUX-MERS HAUT BENAUGE Domaine du Bourdieu Tout d'abord ce vin blanc sec et fruité s'apprécie particulièrement bien avec les coquillages, les huîtres fruits de mers et poissons grillés.
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Ainsi, vous obtiendrez une porte lisse, minimaliste et prête à se fondre dans toutes les ambiances. Comment cacher les moulures d'une porte? Pour cacher ces moulures démodées, une bonne astuce consiste à appliquer directement sur la porte une plaque de contreplaqué aux bonnes dimensions. Il faut prendre soin d'habiller les bords avec une bande thermocollante pour ne pas voir le point de jonction de la façade et du contreplaqué. Comment relooker des portes de placard? Relooking avec des plaques de médium A part la peinture, vous pouvez opter pour des plaques de médium quant au relooking de vos portes de placards. Vous pouvez utiliser du contreplaqué à la place de ce bois reconstitué et ultrafin. Vous les découpez simplement à la taille des portes de placard. Comment peindre une cuisine en chêne? Astuces pour peindre les meubles d'une cuisine en chêne démontez chaque équipement (portes, étagères, tables, etc. ); lavez-les en utilisant un produit dégraissant et de l'eau claire (rinçage); séchez-les avec du chiffon avant d'y appliquer un produit accrocheur; laissez sécher l'ensemble environ 3 heures; Comment Decaper une cuisine en chêne vernis?