Maison À Vendre Domessin Paris / Sauté D'agneau Au Curry Et Raisins Secs - Péché De Gourmandise
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de course Ingrédients 600 g Agneau coupé en cubes 50 g Raisins secs 1 cuil. à soupe Curry 2 Oignons 1 gousse Ail 2 Patates douces 1 Boîte d'ananas au sirop 2 cuil. à soupe Huile 30 cl Bouillon de volaille 30 cl Lait de coco 2 cuil. à soupe Coriandre ciselée 0, 5 Pomme Sel Poivre du moulin Calories = Elevé Étapes de préparation Pelez et émincez les oignons et l'ail. Épluchez, lavez et coupez les patates douces en dés. Egouttez et détaillez l'ananas en morceaux. Dans une casserole d'eau bouillante, déposez les dés de patates douces. Faites cuire 10 minutes. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile. Mettez-y les morceaux d'agneau, poudrez de curry et faites-les dorer. Enlevez-les et remplacez-les par les patates douces, les oignons et l'ail. Laissez-les cuire, tout en remuant. Versez le bouillon puis remettez la viande et les raisins secs. Laissez mijoter 40 minutes. Ajoutez le lait de coco et les morceaux d'ananas. Sauté d'agneau au curry recette. Mélangez pendant 5 minutes. Parsemez de coriandre ciselée et servez parsemé de la pomme coupée en brunoise.
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rifier de temps en temps si il ne manque pas de jus sinon rajouter un peu d' en voici un que vous pouvez faire avec de l'agneau aussi car la recette originale est faite avec. Recette de cuisine Marmiton.. C'est parti. Sauté d agneau au curry et raisins secs a la. Je me lance même si le blog n'est pas tout à fait terminé. Pour ma première recette j'ai longtemps hésité, je voulais quelque chose qui me représente … mais c'est trop difficile de choisir alors j'ai fait Am Stram Gram et c'est tombé sur...
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