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Couper la tige puis les racines, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit être franche et nette. Epluchons l'oignon... Avec la pointe du couteau, retirer délicatement les différentes peaux qui sont sèches, flétries ou abîmées. Il doit avoir l'aspect lisse de tous côtés. Préparation du ciselage... Couper l'oignon en deux parties dans le sens de la tige vers les racines. Poser les deux moitiés à plat sur votre planche. Inciser verticalement, puis horizontalement. Commençons le ciselage... Inciser sans aller jusqu'au fond, selon la grosseur des dés désirée, verticalement puis, horizontalement. Laisser le côté "racines", qui maintiendra la moitié de l'oignon incisée. Plats du jour du Bistrot des Copains. On continue... Émincer perpendiculairement aux incisions verticales et horizontales. Ciseler en dés assez gros. Préparons les carottes... Laver, brosser pour enlever toute trace de pesticide. Couper le haut et le bas, éplucher. Si la tige qui se trouve à l'intérieur est dure (on l'appelle "bois"), l'enlèver.

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© StockFood / Einenkel, Udo Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 400 g Choucroute cuite 0, 5 Poivron rouge 0, 5 Poivron orange 0, 25 Concombre 4 Cornichons Molossol 1 Filet d'huile d'olive 1 Peu de persil haché Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Épépinez les poivrons et coupez-les en morceaux. Épluchez et coupez en cubes le concombre. Coupez en rondelles les cornichons. Déposez la choucroute dans un plat. Ajoutez les légumes préparés. Arrosez d'un filet d'huile, ajoutez du sel, poivre et le persil haché. Boeuf aux legumes la mijoteuse. Mélangez et servez. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Tomate, Pois, Soja, Brocolis, Pomme de terre, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Artichaut, Chou-fleur, Potiron,

On l'appelle microbiome cutané et nos problèmes dermatologiques peuvent être dus à son déséquilibre... Chaque centimètre carré de notre peau est couvert de millions de micro-organismes: des virus, des champignons, des parasites et des bactéries qui constituent le microbiome (assimilé au microbiote) cutané. Plus de trois cents espèces de bactéries, dites « commensales », se réfugient à la surface et dans les sillons cutanés, à la base des poils et des glandes sébacées. Tout ce petit monde vit en parfaite harmonie et protège notre peau au quotidien. Attention fragile! Choucroute aux algues. « Les bactéries commensales empêchent les germes pathogènes de s'installer, renforcent l'efficacité de la barrière cutanée et régulent l'activité de son système immunitaire », explique le Pr Brigitte Dréno, dermatologue au CHU de Nantes. Mais cet écosystème est fragile. Le stress, les fluctuations hormonales, les produits cosmétiques trop agressifs, la pollution peuvent chambouler son équilibre et entraîner une réaction en chaîne allant du simple désordre cutané (peau plus sèche, plus grasse, plus sensible) à l'apparition d'affections inflammatoires (acné, psoriasis, eczéma... ).

En 2008, le Pôle de santé publique agathois s'est étoffé avec l'ouverture d'un Centre de dialyse et la mise en service d'un scanner dernière génération. Deux équipements à la pointe, pour une prise en charge efficace des patients. Le Scanner du Pays de Thau Le 6 mars 2008, le Scanner du Pays de Thau était inauguré. Situé au sein de l'hôpital "Saint-Loup" (ancien Centre de Soins Polyvalent), il dispose d'une double entrée: l'une, directe, pour les patients depuis l'hôpital et l'autre, destinée au grand public, rue des Rosiers. Les centres d'imageries médicales des pays d'Agde - Centre d'imagerie d'Agde. Réalisé grâce à un partenariat public-privé, reposant sur une convention cadre Scanner-Hôpital d'Agde et une participation de la Ville, cet équipement offre un meilleur confort aux patients, qui devaient faire auparavant plus de 20 km. Désormais, la prise en charge des malades est plus rapide, comme le précise les cinq radiologues associés, à l'origine du projet, les docteurs Boillet, Saucerotte, Daclin, Charret et Meny. Le Centre accueille une vingtaine de patients pour les vacations privées du matin.

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Préparer sa venue Document à télécharger pour tous les patients: Questionnaire scanner Dans le cas où votre scanner est prévu avec injection de produit de contraste et que vous avez plus de 60 ans, ou que vous présentez un problème rénal, une prise de sang vous sera prescrite avant l'examen afin de contrôler votre fonction rénale. Documents à télécharger: Prévention du risque rénal / Protocole scanner 60ans Ce que vous devez apporter: Votre ordonnance et lettre du médecin Votre carte Vitale Vos anciens compte-rendus Votre questionnaire Scanner complété Le produit de contraste s'il y a lieu Pensez à signaler au centre de radiologie s i vous êtes enceinte ou pensez l'être et si vous êtes allergique, afin que des précautions soient prises. Rue Des Rosiers, 34300 Agde - CompareAgences. Les complications sont rarissimes mais potentiellement graves en raison du risque allergique. Un questionnaire vous sera remis avant la réalisation de l'examen pour évaluer les risques allergiques et rénaux. (Télécharger le questionnaire) Principe Egalement appelé tomodensitométrie (TDM), Le scanner est une technique d'imagerie médicale qui consiste à mesurer l'absorption des rayons par les tissus du corps humain, et de reconstituer en 2D ou 3D l'anatomie du patient.

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