Légumes Aigre-Doux Ou Vinaigrés - Made In Cooking | Cdg02 Offre D'emploi Offre
Pendant ce temps, laver et préparer tous les légumes: séparer le chou-fleur en bouquets individuels et couper le céleri, les carottes et le poivron en petits bâtonnets. Equeuter les haricots verts. Lorsque l'eau bout, faire cuire le chou-fleur et les carottes pendant 3 minutes; puis ajouter le céleri, les haricots verts et le poivron et laisser cuire de nouveau pendant 3 minutes. Une fois qu'ils sont cuits, sortir les légumes de l'eau de cuisson et les laisser refroidir sur un torchon. Attendre que l'eau de cuisson aigre-douce refroidisse comme les légumes, puis placer le tout dans des bocaux en les disposant comme vous le souhaitez, mais en alternant les légumes de manière à alterner les couleurs. Remplir les bocaux avec l'eau de cuisson aigre-douce, en éliminant autant que possible les bulles d'air des bocaux. Sceller les bocaux et les stocker dans le garde-manger. Recette de Pickles de légumes à l'aigre doux. Faites attention et soyez patient lorsque vous coupez les légumes: leur forme peut influencer votre recette. Vous pouvez aussi essayer de faire des légumes cuits à la vapeur, ou des légumes conservés dans l'huile.
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Laisser reposer 24 h. 4ème jour: Étape 15 Ajouter 1/2 tasse de sucre et cuire le tout environ 10 mn. Remplir immédiatement des pots préparés et fermer. Retourner les bocaux et laisser refroidir. Note de l'auteur: « Les courgettes au vinaigre aigre-doux accompagnent merveilleusement une raclette. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Courgettes au vinaigre aigre-doux
Accueil > Recettes > Courgettes au vinaigre aigre-doux 3 tasses de vinaigre de vin blanc 1 ⁄ 2 verre de vin blanc de poivre en grains En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 10 min 1er jour: Étape 2 Eplucher et couper les courgettes en cubes de 1, 5 cm2. Ajouter l'oignon coupé en rondelles et le sel. Mélanger le tout dans un saladier et laisser reposer 24 heures. 2ème jour: Rincer les courgettes sous l'eau froide. Préparer un sirop avec le vinaigre de vin blanc, l'eau et le sucre. Cuire ce sirop et verser chaud sur les courgettes. Légumes au vinaigre aigre doux parfum. Étape 8 Ajouter la poudre de curry et le poivre en grains. Mélanger. Laisser reposer 24 heures. 3ème jour: Passer avec une passoire et ne cuire que le jus. Étape 12 Verser le jus chaud sur les courgettes.
Voies: EXTERNE Plus d'informations CENTRE DE GESTION DE LA MARNE (51) CENTRE DE GESTION DE LA MAYENNE (53) CENTRE DE GESTION DE LA MOSELLE (57) CENTRE DE GESTION DES PYRENEES-ORIENTALES (66) CENTRE INTERDEPARTEMENTAL DE GESTION DE LA PETITE COURONNE CENTRE DE GESTION DE SEINE-ET-MARNE (77) Organisé en conventionnement avec les Centres interdépartementaux de gestion de la Petite et de la Grande Couronne de la région Ile-de-France. Voies: EXTERNE Plus d'informations CENTRE DE GESTION DU VAR (83) CENTRE DE GESTION DE LA REUNION (974) Évolution du nombre d'offres
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