Maison Neuve À Mézos (40170) - Maison-A-Vendre.Com: Épicerie En Ligne | Iga
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Sa teinte ainsi que son aspect floconneux sont dus à une algue rouge qui pousse dans les eaux de ce même fleuve. Vous retrouvez donc en bouche des saveurs douces d'algues marines, aux arômes non iodés car il est l'origine un sel de la terre. Il s'utilise dans toutes les cuisines, il s'accorde à merveille avec les poissons, viandes et légumes. Obtenu dans les bassins salins de Murray Darling après évaporation naturelle, une technique très similaire à celle de la production de fleur de sel de Guérande, ce qui lui donne sa texture croustillante et sa finesse. Sel noir hawai mp3. Sel Viking fumé (8g): Le sel Viking tire son origine du même nom, des redoutables guerriers scandinaves, qui ont semés la terreur dans de nombreuses contrées comme l'Europe, l'Amérique du nord ou encore la Russie entre le VIIIème et le Xème siècle. Ce sel comporte des arômes fumés et iodés, il peut apparaître avec une réelle force en bouche en terme de saveur. Il se marie parfaitement bien avec les oeufs, la viande, les produits de la mer comme les crustacés et le saumon, pour lequel l'association se révélera idéale.
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