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Saturday, 6 July 2024

Vindaye d'ourite - Agir avec Madagascar Vindaye d'ourite Ingrédients: 1kg de poulpe (Idéalement il faudrait avoir du poulpe frais entier, des petites seiches font l'affaire) 1 poignée d'oignons grelot 2 gousses d'ail un tronçon de gingembre de 2 cm râpé vinaigre de vin 1 cuillère à soupe Vindaye de thon mauricien Le vindaye est LE plat typique de l'île Maurice, du poisson (thon ou marlin par exemple) frit dans de l'huile et macéré plusieurs heures ensuite dans un mélange d'épices, d'oignons, d'ail et de vinaigre. Il est en général accompagnée d'un bouillon de brèdes chouchou, autrement dit de feuilles de jeunes pousses de chouchou, légumes connu aussi sous le nom de Vindaye d'espadon à la mauricienne Une recette de poisson vindaye d'inspiration mauricienne, transmise dans la famille, il n'y a rien de mieux! Les épices, les goûts, les saveurs sont au rendez-vous, régalez-vous Ourite-Pieuvre-Poulpe - Agir avec Madagascar Ourite: Beignets d'ourite Cari d'ourite Chatini d'ourite Charini d'ourite: Civet d'ourites Curry d'ourite Daube d'ourites Daube d'ourite au lait de coco Gratin d'ourite Salade Curry ourite (curry de poulpe) Ingrédients: 500 g d'ourite frais 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 4 tomates 2 cuillères à soupe de poudre à curry 1 branche de feuille de curry 4 branches de coriandre Préparation: Nettoyez l'ourite et découpez-la en petits morceaux

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Aimez-vous préparer des recettes de cuisine à base de thon? Essayez la recette du Vindaye de thon Si tel est le cas. C'est une recette réunionnaise facile; à consommer surtout d'avril à août (toutefois, il n'est pas interdit de la servir à table tout le long de l'année! ). Elle est parfaite pour les menus d'occasions spéciales comme les baptêmes, les banquets, les buffets à volonté, etc. Cette recette créole s'adapte également à tous les types de repas. En effet, elle est parfaite pour remplir l'estomac pour le déjeuner ou le dîner si elle est accompagnée d'un peu de riz blanc. Les ingrédients à collecter pour une recette de Vindaye de thon réussie Pour une table de 4 personnes, voici les quantités de condiments à réunir pour ce plat réunionnais: 400 gr de thon blanc ou rouge; 2 gros piments; Des grains de moutarde: Ils peuvent être remplacés par de la moutarde pure. Du vinaigre; Un piment vert; 2 oignons; Un morceau de gingembre; Du grain de poivre noir; Un peu de Thym; Du Curcuma; De l'huile; 4 gousses d'ail; Du sel; Un peu de poivre.

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A l'occasion du Défi Culinaire Créole de cette semaine, je vous propose aujourd'hui mon plat! Il s'agit d'un vindaye d'espadon à la mauricienne. C'est à l'Île Maurice que j'ai dégusté pour la première fois ce plat, chez une personne de ma famille qui a la chance d'y vivre. Evidemment, c'est juste délicieux, que dis-je, à tomber par terre! C'est ma mère qui a su relever le défi la première, disons-le, car elle nous a ramené la recette dans sa valise, de son séjour à Maurice jusqu'à la Réunion, puis nous l'a réalisée, pour le plaisir de nos papilles ébahies (c'est possible, ça?! ). Et puis quand même l'histoire a continué encore. J'ai noté moi aussi cette recette, l'ai griffonnée précautionneusement et en salivant sur mon petit carnet rouge. Je l'ai, moi aussi, amenée avec moi dans ma propre valise jusqu'ici, un jour de pure folie douce. Ainsi naquît le vindaye de poisson à la mauricienne dans ma cuisine également, notre recette familiale et précieuse, gardez-là bien au chaud. Un jour vous la raconterez à quelqu'un … Et vous sourirez à l'idée de transmettre ce petit bijou.

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Ajouter le curcuma et délayer le tout dans le vinaigre. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire frire les tranches d'espadon. Les retirer et laisser refroidir. Dans l'huile qui à servi à la cuisson du poisson, faire revenir les petits oignons partagés en deux. Quant ils commencent à roussir légèrement, ajouter le vinaigre où a été délayé le mélange d'épices. Placer la branche de thym. Bien mélanger et laisser cuire 2 minutes à feu moyen. Détailler les tranches d'espadon refroidies en morceaux, en prenant soin de ne pas les réduire en miettes (on peut aussi procéder à ce découpage avant la cuisson). Dans un récipient (éviter métal et plastique) que l'on pourra refermer avec un couvercle, mélanger délicatement le poisson et la sauce. refermer. Placer au réfrigérateur et l'y laisser une nuit. Le vindaye se dégustera tel quel, avec du riz ou, pourquoi pas, un pain indien (rotti, chappati... ). D'autres poissons à chair ferme, tels que le thon blanc ou le thon "banane" réunionnais peuvent remplacer l'espadon.

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Bonjour, donc voilà je dispose d'un booster, et à l'achat du scooter le passage de roue était en mauvais était très sale et impossible de le netoyer. Donc je me sert un peu de l'idée du nitro full Stickers il faut l'avouer mais ce n'est que pour se sale passage de roue bref.. Ce que j'aimerais s'avoir c'est la méthode à utiliser car je ne suis pas flemard j'ai chercher mais je n'est pas trouver les réponse nécessaire. Alors quel serait la méthode une fois les stickers poser? Je compte le faire avec une simple bombe de vernis donc comment faire la première couche.. Qui sait faire : autocollant + vernis par dessus ?. si Sava pas glisser car sa n'accroche pas.. merci d'avance de votre aide:)

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Une marque genderless de stickers et de vernis bio sourcés", dixit la fondatrice d'Ivine qui s'est inspirée de ses origines bretonnes pour le nom de sa jolie marque (Ivin est la traduction d'Ongle en breton). Mais au delà d'une simple marque de cosmétique, Ivine est un vrai projet artistique qui fera appel à des peintres, des dessinateurs, des designers, des grandes maisons… Cette première collection a d'ailleurs été imaginée par une ex-illustratrice de l'équipe de Maria Grazia Chiuri, directrice artistique chez Dior. Elle comporte 8 planches de 60 nail stickers environ, qui seront disponibles le 17 janvier. Vernis sur stickers for sale. Une chose est sûre: les smileys, arcs-en-ciel et caractères typographiques nous plaisent déjà! Affaire à suivre… 2/ Les stickers de Flowerbed 3/ Le kit manga INKED by Dani x Nails by Mei

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C'est une bonne option pour les contenants en verre givré ou poli. Avec une finition brillante, les étiquettes sont complètement transparentes. Quand vous les collez sur un bocal ou une bouteille en verre ou en plastique, elles deviennent presque invisibles, comme si votre création avait été imprimée directement sur le produit. Pas mal, non? Et pour le service d'impression? Vernis adhésif imprimé facile à poser. Si vous souhaitez un rendu naturel avec de la texture, vous pouvez choisir de commander vos étiquettes sans finition. Cependant, pour des étiquettes plus durables et résistantes, on vous conseille vivement de choisir un vernis de protection. Nos vernis mat et brillant prolongent la durée de vie de vos étiquettes en les protégeant de l'humidité, des frottements, de la lumière, des éraflures et des tâches. Une véritable armure, quoi. On récapitule?

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